... 2024-02-10 20:40 .. 品鉴台前顾客络绎不绝，醋小食、老陈醋更是供不应求，不少人品鉴后对东湖的产品赞不绝口。
据悉，东湖老陈醋是山西老陈醋集团旗下的鼎力品牌。
山西老陈醋集团有限公司是一家拥有百年历史的中华老字号企业，历史悠久，属“中国调味品行业十大名企”之一，是集科研、生产、加工、贸易、旅游为一体、拥有自营进出口经营权的大型醋业集团。
东湖老陈醋以“酿世界上最好的谷物醋，为国民健康贡献力量”为理念，深耕谷醋数百年，荣誉傍身，1924年荣获巴拿马万国博览会优质商品一等奖；1981年、1985年、1990年，三次蝉联全国质量银质奖章，这也是当时优质食品的最高奖项；2006年被商务部认定为“中华老字号”；2008年被评定为“国家级非物质文化遗产酿制技艺”、荣获国家市场监督管理总局“中华人民共和国地理标志保护产品”称号；2010年被指定为国家体育总局训练局运动员专用食醋；2023年，经中检科创 .. UfqiNews ↓
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...“天人合一，道法自然”，神农架酱酒正是这一理念的生动诠释.
神农架的山峰高耸入云，溪流清澈见底，平均海拔1700米，森林覆盖率高达91%，形成了“暖湿、清风、富氧”的特色小气候.
这里不仅拥有纯净的水源、清新的空气，还有丰富的微生物群落.
正是这绿水青山完美生态的结合，这才酿出了风味独特的香醇美酒.
品一口神农架酱酒，甘醇的口感与丰富的层次将让您陶醉其中，这是一次与大自然的深度对话，让我们在品味中感受到人生的精华、世界的奥妙、生活的美好，仿佛可以听到大自然的呼吸，带给我们无尽的愉悦与满足.
远古文明传千年，神农遗韵酒中寻.
踏上一段神农架醉美之旅，置身于壮丽的自然风光之中，感受酱香四溢的醉人气息.
在这里，一瓶酒就是一座山、一条河，一种文化，一段历史，它见证了神农架的沧桑变迁，承载着人们的情感记忆.
在这里，大自然与匠心完美结合，酿造出独一无二的酱香酒.
这里的酒，不仅仅是一.. 01-17 21:10 ↓ 3
...山西醋产业协会会长、山西紫林醋业股份有限公司董事长罗建纯，对参展效果和市场预期持有积极态度.
销售数据侧面印证了这种乐观心态——比如，东湖醋的两款专供产品在大型商超沃尔玛、山姆颇受消费者欢迎，卖得很不错.
这得益于“旧”.
老陈醋酿造技艺精于明清，成于近代，从一粒高粱到一滴原醋需要80多道工序、43320分钟，数百年来传承不绝.
“蒸、酵、熏、淋、陈”之繁复，酿成“酸、绵、甜、香、鲜”之风味，得享“四大名醋之首”美誉，首批入列国家级非物质文化遗产名录.
清徐县有“中华老字号”品牌2个、国家和省级非遗传承人4名，还编有国内首部醋类百科全书《中华醋典》，可谓“匠脉”独揽.
更得益于“新”.
《清徐陈醋》团体标准出台，以地方立法形式确定；引入中轻检测认证(太原)推出酿造食醋FA认证，打造清徐食醋检测认证创新平台，在全国率先通过认证.
技术新革，山西省博士创新站、山西省重点实验室等.. 10-18 09:20 ↓ 3 ..UfqiNews
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