... 2024-02-01 09:20 .. 遇到事求一下土地公，他就会给人们带来帮助和好运。
在泉州习俗中，土地公每个月有两次生日，分别是农历初二和十六。
在一年中，腊月十六是土地公当年最后一个生日，需用三牲（公鸡、整条大鱼、大块猪肉）、粽子、包子等食物隆重敬拜。
在传统习俗中，泉州老板要把敬过土地公的佳肴分给员工品尝，以示对员工一年来辛勤工作的感谢。
在腊月十六这天请雇员吃饭的“规矩”流传至今。
让欠钱的人也能回一天家在泉州过年的老规矩中，腊月二十五这天不准讨钱。
凭借这个颇为“人性化”的风俗，在外躲债的人拥有了可以回家安心团圆一天的机会。
不过这个免追债“护盾”有效期仅限于腊月二十五当日，过了这天，欠债还钱，依然是天经地义的事。
蒸“会笑”的年糕到了腊月二十六、二十七，泉州家家户户都会做年糕——泉州人过年的必备食物。
泉州人的年糕也叫碗糕，是由春季收的大米浸泡、磨浆、发酵后上锅蒸成的。
发酵得好的年糕，在蒸笼中表面会 .. UfqiNews ↓
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