... 2024-01-31 12:00 .. 陈璐凡表示:“因为今年过年有出游计划,所以就打算提前把年夜饭吃了.”
据陈璐凡介绍,自己预订的套餐价格为1688元,里面包括20道菜和10份茶水。
而同样在春节期间制定了出游计划的李女士,也选择在将年夜饭的时间提前到2月5日。
“之前哈尔滨和淄博都那么火,平时我们一家人都没时间去,所以我打算趁着过年放假带孩子们一起去看看。
我们准备在放假前先把年夜饭吃了,这样就能做到出游吃饭两不误。
我预订的是静雅阁中餐厅(宝盛道谷酒店)的包厢,价格是2388元一桌.”
与此同时,需要在除夕当天值班的许先生也表示,尽管自己和爱人都需要在除夕晚上值班,但是过年最重要的年夜饭还是不能少,因此,他预订了则犀说海精烹海鲜(兰园店)的八人臻享家庭聚会套餐,价格为1788元。
他说:“因为除夕晚上还需要坚守岗位,所以我们就选一个时间一家人坐在一起提前吃年夜饭,结果发现平时去餐厅订包厢吃饭的价格还比除 .. UfqiNews ↓
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...记者走访同安饭店、悦华酒店、牡丹大酒楼、鹭江宾馆等多家酒店发现,大部分酒店早从去年12月就已启动年夜饭预订,目前多已无包厢可订,仅剩大厅还有少量位置.
特别是那些可以看海、观湖的包厢,早在一个月前就被抢订一空.
“年夜饭包厢已被订满,但今年客户规模与往年相比小一些,主要以3—4人的小桌为主.”
同安饭店负责人徐女士告诉记者,有意思的是,今年来预订年夜饭不少是来厦过年的外地游客.
据了解,星级酒店及酒楼的年夜饭以固定套餐为主,比如威斯汀酒店中国元素中餐厅,推出的享味中式套餐,从开胃前菜到荤菜主食,花样甜点到新鲜水果,一应俱全.
为了营造喜庆的节日氛围,不少酒店在菜品设计上也“使出了十八般武艺”,牡丹国际大酒店设计了玉兔糍粑、六合菜、步步高茯苓糕等带有福建各地区特色的年菜;同安饭店的红烧甲鱼、同安煎蟹、同安封肉等本地特色招牌菜品也大受食客的追捧.
这些套餐在名字设计和定价上.. 01-13 02:20 ↓ 22
...北京地区相关订单量周环比增长超1倍.
“12月底就有客人开始预订年夜饭了,包间一周前全都订完了.”
全聚德北京前门店负责人说,为了让顾客年夜饭吃得更满意,店里也做足了准备,推出了“全聚团圆”“合家欢乐”“吉祥如意”三款全聚德特色年夜饭套餐.
不只北京,近期全国各地年夜饭预定都迎来小高潮.
在合肥市披云徽府餐厅内,前来咨询年夜饭套餐预定的顾客络绎不绝.
“12月已陆续有顾客预定年夜饭.
除夕当晚的包厢已全部预定满,中午的包厢也所剩不多,初一到正月十六的包厢预定也是比较满的.”
披云徽府(繁华大道店)前厅营销部经理章健说.
连锁餐饮企业快乐小羊在包头、北京、天津、石家庄、新疆、广州、深圳、榆林等地都有分店.
快乐小羊副总裁杨鸥表示,今年各地年夜饭预定情况明显好于往年.
快乐小羊在北京、广州等一线城市的分店,年夜饭基本都预定满了,包间尤其供不应求.
“另外,哈尔滨、沈阳等地自冰雪季开始.. 01-24 18:50 ↓ 2 ..UfqiNews
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