... 2024-01-12 10:20 .. 社区工作人员为辖区环卫人员、快递外卖小哥等户外劳动者送去热腾腾的腊八粥和浓浓的节日祝福为弘扬中华优秀传统文化,营造良好的节日氛围,在腊八节来临之际,1月11日上午,柳巷街道海东社区联合社区食堂开展“浓浓腊八粥暖暖社区情”送粥活动。
社区工作人员为辖区环卫人员、外卖小哥、快递小哥等户外劳动者,送去热腾腾的腊八粥和浓浓的节日祝福。
“过了腊八就是年,喝了腊八粥,就把来年盼!”为筹备此次爱心送粥活动,海东社区工作人员和海东社区食堂工作人员,早早就开始忙活起来。
“腊八粥里有花生、莲子、薏米、红枣、桂圆、红豆等9种材料,要熬制近两个小时.”
一位社区食堂的工作人员介绍说,为了让大家尽早喝上热腾腾的腊八粥,他们提前准备好食材,清晨六七时就开始熬制。
活动现场,海东社区主任边静和社区工作人员将一碗碗腊八粥送到环卫人员、外卖小哥、快递小哥手中。
一名外卖小哥喝着甜糯的腊八粥开心地说: .. UfqiNews ↓
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...民俗学者、天津社科院研究员王来华介绍,作为腊月里第一个重要节日,腊八在我国有着悠久的传统和历史,喝上一碗用五颜六色的“腊八米”熬制的腊八粥,就成了民间最传统的习俗之一.
受佛教文化影响,腊八粥也称“福寿粥”“福德粥”和“佛粥”,寓意逐疫迎春、祈福增寿.
作家冰心曾在其作品《腊八粥》中写道:“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的.
干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口.”
除腊八粥外,我国不少地方还有泡腊八蒜、蘸腊八醋、吃腊八面等食俗.
作家老舍就曾在其作品《北京的春节》中专门描写了腊八蒜:“腊八这天还要泡腊八蒜.
把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的.
到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子.”
“由于有了作家们的文字濡染,腊八美食也刻上了浓郁的.. 01-17 18:50 ↓ 14
...不仅是对传统文化和习俗的重视,还在这个即将降温的冬日,给同学们送上了温暖和关怀.
成都市石室中学:用腊八粥、腊八饭,传递冬日的温暖一大早,石室中学的学生们就在食堂里发现了一份特别的节日礼物——热腾腾、暖人心的腊八粥.
到了午餐时间,食堂又为学生们准备了美味的腊八饭.
据石室中学行政保障中心主任秦松介绍,这是学校第一次系统性地为学生们准备腊八节的惊喜,“我们想让孩子们在学校里也能过一个富有年味的腊八节,驱散冬日的寒冷,也把我们美好的祝福送给孩子们.”
成都市玉林中学:校长亲自送到手玉林中学的腊八粥是一部“连续剧”.
早读时间,德育处向同学们介绍了腊八节的来历,提前“剧透”学校中午将为每位同学送上精心熬制的腊八粥,希望大家在最后的复习时间中调整好状态.
为了让同学们腊八节当天吃上“热乎乎、甜糯糯”的腊八粥,总务处提前做了诸多安排.
食堂里,工作人员精心地熬制、精选每一种食材,.. 01-19 19:20 ↓ 11 ..UfqiNews
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