... 2023-12-31 10:20 .. 杨铭宇黄焖鸡米饭、鱼你在一起、老乡鸡、乡村基（含大米先生）等少数品牌门店数突破1,000家，其他品牌也向着千店规模进击。
细分赛道下，煲仔饭、拌饭、酸菜鱼饭等不断发展，出现了一批代表品牌，例如煲仔正·老广州煲仔饭、鱼你在一起等。
煲仔饭是广东的一种特色米饭快餐，其明火现煲、味道咸香焦脆等特点俘虏了不少食客的味蕾。
当前一批煲仔饭品牌正在快速发展，例如煲仔正·老广州煲仔饭（下文简称“煲仔正”）。
红餐产业研究院了解到，煲仔正是起源于广州的一个煲仔饭品牌，在广东有很高的知名度。
秉承正文化的“正新鲜、正传承、正创新”文化理念，煲仔正在保留传统制作工艺的基础上加强品牌化运作，以真火砂煲的出品展现出正宗广州味道。
据品牌官方数据，截至2023年12月，煲仔正的全国门店分布在广东、海南、上海等多个地区，总销量超1,000万煲。
得益于在原料上的四大坚持（优选大米、纯猪肉腊肠、特酿酱 .. UfqiNews ↓
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