... 2023-12-31 07:40 .. 强壮中国人”的初心,秉承“消费者第一第一第一”的价值观,以全球最严标准把控产品质量,从一棵草开始为消费者打造一杯放心好奶,为中国乳业打造“食安名片”。
“首先,是要设立一个高标准.”
卢敏放介绍说,蒙牛融合国际领先理念和全球最佳实践,形成了独创的“4Q”质量管理体系,以“牧草到餐桌”的全产业链品控,筑牢食品安全每一道防线。
当前,蒙牛9大类产品全部完成欧盟标准产品标准升级,并通过SGS认证,成为全品类通过食品欧盟标准产品认证的企业。
“质量安全与品质提升,离不开科研创新.”
卢敏放指出,正是依靠食安核心技术上的不断突破,蒙牛实现了质量安全与品质的不断提升。
2021年,蒙牛参与“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”项目,荣获国家科学技术进步奖。
今年5月,蒙牛正式投产乳业全数智化工厂宁夏工厂。
通过智能传感器、大数据分析、“一物一码”等技术的全面应用,这座工厂彻底打通了“ .. UfqiNews ↓
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