... 2023-12-23 04:50 .. 只能得到27微克VA，而且还会摄入897千卡热量。
显而易见，吃猪油补VA太不合算了。
然后说VD。
VD几乎只存在于动物性食品中，植物油中的含量为零。
不过，VD和VA一样，主要储存在肝脏中。
理论上说，动物肥肉不是VD的储藏场所，猪油中的含量也不太可能很高。
所以，用猪油做菜，对补充每天所需VD意义不大。
至于网上视频所说猪油中VD含量超过1000国际单位，但没有提供数据来源。
中国食物成分表中没有猪油的VD含量数据，查询美国农业部食物营养数据库，100克猪油中只有102国际单位的VD2和D3。
再说VE。
炼制猪油中的确含有VE，含量能达到5.2毫克（每百克），但与植物油含量相比，这个数据无疑会被碾压。
比如按我国食物成分表数据，100克菜籽油中含60.9毫克VE，100克大豆油中含93.1毫克VE。
最后说VK。
猪油中的VK含量极低，几乎测不出来。
而植物油中普遍含有VK，含 .. UfqiNews ↓
1
本页Url
🤖 智能推荐
