... 2023-12-20 14:10 .. 农业农村部农产品质量安全监管司原一级巡视员程金根研究员指出，积极开展双蛋白与创新蛋白营养健康食品的研发创制，是未来营养健康行业领域重要的发展趋势之一。
农业农村部食物与营养发展研究所首席科学家、中国农业科学院双蛋白工程中心主任王靖研究员作了关于“双蛋白工程及其在营养健康中的作用”的大会主旨报告。
王靖表示，近年来，团队积极落实《国民营养计划（2017—2030年）》，深入实施“双蛋白工程”，开展双蛋白分子互作机制与功效评价等理论研究，研发适用于不同人群的不同品类双蛋白新型营养健康食品，并与政府、医院等多方合作，开展针对不同人群的营养干预。
通过建立科普平台等多种形式开展双蛋白营养健康知识科普，增进国民对双蛋白的认识与了解。
农业农村部食物与营养发展研究所首席科学家、中国农业科学院双蛋白工程中心主任王靖研究员作主旨报告陆道培医院骨髓移植科张建平主任从造血干细胞移植患者 .. UfqiNews ↓
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