... 2023-11-30 03:50 .. 烟台市三星级学校食堂，A级餐饮单位，是市直高中唯一自主经营的餐厅，阶段性统计，菜品种类共计七十多种，质优价廉。
孙校长还从食材采购流程、食堂人员管理、菜品制作、食谱制定等方面向家长们介绍了食堂如何严把采购关、操作关、食谱关、信息关的标准化、精细化管理，为全校师生舌尖上的安全保驾护航。
同时，成立家委会及膳食委员会的目的，是为提高食堂管理和服务水平，为学生提供更好的食品保障，也为更好地促进学校的建设与发展，形成家校合力，达到家校共育的目的。
会议结束后，家长们参观了学校的食堂。
进入食堂，首先映入眼帘的是干净、整洁的环境，以及厉行节约，反对浪费的餐桌文化。
家长们在孙校长和食堂负责人姜家转主任的介绍下，全面深入了解了食堂大宗物品定点采购制度，集中用餐信息公开制度等。
并了解到食堂严格控制成本开支范围，合理确定供餐价格，保障食堂收支平衡，切实维护学生合法权益；严抓原料采购关 .. UfqiNews ↓
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