... 2023-11-19 09:40 .. 出现了一个标题为“杭州咖啡单价天花板”的帖子,网友描述说:“定位杭州良渚玉鸟集,4988一杯的“卡门”咖啡什么味道?”根据菜单店名等线索,记者联系上了这家咖啡店主理人“大乐”。
“大乐”告诉记者,他们这家店主要做手冲咖啡,提供瑰夏精品咖啡。
网上热传的“1288元一杯和4988元一杯”都是真的,1288元一杯的咖啡豆目前正在从巴拿马到杭州的飞机上。
价位较高的咖啡豆,都是通过巴拿马最佳咖啡豆大赛(BOP)竞拍过来的,这类竞标豆的价格不是个人随意定价,在官网上都可查询。
就以4988元一杯的“卡门”为例,它的生豆得分96.5,以10005美金/公斤,打破生豆竞拍价纪录,拿下“标王”。
这款4988元一杯的咖啡,大概需要15克豆子,一杯200毫升左右。
这杯咖啡只能在店内品尝,不会单独售卖咖啡豆。
有网友帮忙算过账,这杯“卡门”手冲咖啡单纯豆的成本就要超千元。
由于这款咖啡刚上 .. UfqiNews ↓
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