... 2023-11-14 14:30 .. 这也是整个宁夏葡萄酒产业发展的困境之一。
面对这些问题，袁园没有坐以待毙，她不断地请专家、下葡萄园、进酒厂，通过学习，她对于葡萄酒有了更清楚的认识，也慢慢放平了心态，“酒庄本身就不是一个能够快速发展的产业，很多事情需要用时间去验证，葡萄酒也是一样，更需要时间的积淀”。
紧接着，她俯下身，钻进果园，作为一名“新手”农民，她几乎天天待在葡萄架下，从土壤营养、病变防疫，到疏果、修枝、采摘等，她都亲力亲为。
葡萄疏果时正是最炎热的时候，葡萄园温度达41度，呆在里面时间长了，她常常出现中暑性腹泻、脱水等情况。
慢慢地，袁园觉得，单纯种葡萄造酒太受局限，酒庄或许可以走出一条“葡萄酒＋文旅”的路子，将葡萄酒产业同生态恢复相结合，让触手及绿、抬头望山、生态和谐成为酒庄的底色。
于是，袁园便带领村民对贺兰山下的砾石地追肥筛土、植被再造和铺设灌溉设备。
袁园回忆，当时春季风沙大，夏季炎热。
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