↖  刘仲华院士为广西茶产业发展把脉问 #六堡 ..


刘仲华院士为广西茶产业发展把脉问

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... 2023-10-21 04:40 .. 刘仲华介绍了六堡茶康养机理研究取得的新成果,提出要持续推进六堡茶种植绿色化、有机化,加工机械化、自动化、智能化和标准化,开发六堡茶深加工终端产品。
    要推动区域公共品牌与企业品牌协同发展,构建区域六堡茶公共品牌下强大的龙头企业集群。
    要加强科技创新,依靠科技解开六堡茶与人体健康的“密码”,将茶产业延伸至大健康产业,让越来越多的人因为健康来关注六堡茶、爱上六堡茶。
    10月16日,刘仲华在广西参加六堡茶相关情况通报会。
    六堡茶是中国侨销黑茶的代表,具有药用价值,古代民间采用六堡茶降火清热防暑、明目清心、调理肠胃。
    据刘仲华介绍,长期以来,他以六堡茶为研究对象,采用现代先进的分析仪器,在对六堡茶的品质与功能成分进行全面系统分析的基础上,构建一系列的动物模型和细胞模型。
    通过化学成分组学、细胞生物学以及生物化学与分子生物学等技术手段,刘仲华揭示了六堡茶降脂减肥、调降血糖、调控尿酸 .. UfqiNews 1

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