... 2023-10-15 19:10 .. 黑龙江省市场监管局特发布早、夜市食品摊区食品安全告诫提示。
十必须：必须公示登记卡和健康证明（销售直接入口食品)。
必须符合经营规范的着装要求。
必须保证经营所需设备设施符合经营要求且整洁卫生。
必须设置防蝇、防虫、防尘设施。
必须及时清理经营场地垃圾及餐厨废弃物。
必须查验及留存购货凭证、质量合格证明。
必须保持环境整洁卫生。
必须做到经营用水符合生活饮用水卫生标准。
必须做到生熟、干湿、鲜活食品分开储存。
必须做到食品外包装及容器无毒、无害。
十严禁：严禁销售“三无”、过期、变质等食品。
严禁直接入口的食品裸露销售。
严禁超范围、超限量使用食品添加剂或非法添加。
严禁反复使用烹饪用油加工油炸食品。
严禁制售生食类食品、裱花蛋糕。
严禁以生鲜乳为原料制售乳制品。
严禁从事非法野生动物交易。
严禁制售保健食品。
严禁制售特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品。
严禁制售婴幼儿辅助食品、运动营养食品等 .. UfqiNews ↓
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