... 2023-10-05 03:00 .. 美国一家酒店开价月薪三四千美元(当时合人民币两万多元,是很高的薪酬),均被他谢绝,他心里想的是要为家乡服务。
罗坤是广州市花都区(原为花县,1993年撤县设市,2000年撤市设区)狮岭镇人,1986年3月,他回到花县,在花县宾馆担任点心师和烹饪顾问。
那时,花宾刚刚投入使用,是花县最好的酒店。
时年66岁的罗坤每天坚持工作,将多年积累的管理经验和技术奉献出来,毫无保留地传授给花宾的员工。
■冯新明在新纪元食品厂工作间制作月饼馅料。
从1988年开始,罗坤的学徒里多了一名叫冯新明的年轻人,当年17岁。
冯新明当时想进点心部,花宾的负责人却说未必能让他如愿,要看他的考试成绩而定。
不过好在最终他还是进入了点心部,从熟笼岗开始做起。
他每天凌晨三点半左右开始工作,由于踏实肯干,工作越来越出色,很快引起了罗坤师傅的注意。
■1995年至2000年,冯新明在花县宾馆制作月饼时使用的饼印 .. UfqiNews ↓
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