↖  泉州丰泽:加强食品安全监管 保障夜市经济健康发展..


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... 2023-09-30 21:10 .. 共检测样品45批次,结果均为合格。
    检测人员正在检测食材样品民以食为天,食以安为先。
    督查过程中,丰泽区市场监管局工作人员还提醒食品摊贩要通过正规渠道进货,索取并留存进货凭证,凭证保存期限不得少于三十日,食品摊贩现场制售或者提供餐饮服务的过程应当符合食品安全要求,不得经营裱花类糕点、生食类海(水)产品、冷荤凉菜、自酿酒、自制生鲜乳饮品等高风险食品和法律法规规定禁止经营的食品。
    丰泽区市场监督管理局局长康招传表示,下一步,丰泽区市场监管局将加大监督检查力度,持续开展食品安全隐患排查,进一步优化食品消费环境,切实保障这YOUNG的丰泽,这YOUNG的夜系列活动期间的食品安全。
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