... 2023-09-30 17:10 .. 看起来简单的抽样工作实际操作起来并不容易.”
金铭特说。
送到仓库的食材大部分是整箱或者整袋的，重量不轻，检验员需要先将食材搬下来拆包，抽取样品并做好记录后再放回去。
初秋早上的天气已经非常凉爽，但忙完抽样工作，邵康群、金铭特两人已经满头大汗。
来不及喝上一口水，两名检验员就赶紧转战临时实验室，做检测前的准备。
“刚到驻点的时候，因为食材卸货是在地下层，为了方便工作，临时实验室也设在地下层.”
邵康群介绍，“我们一到现场就先做了一轮试剂和仪器的空白试验，发现湿度太大，无法达到检测要求。
所以，我们立即与场馆运行相关负责人进行沟通，更换了场地。
这里离卸货点比较远，但是环境符合实验要求.”
准备工作完成后，邵康群和金铭特马上投入紧张的食品快检工作。
制样、前处理、检测、登记信息、上报结果，在狭小的临时实验室里，两人争分夺秒、严谨仔细、操作娴熟，在长达数小时的工作后按时完成了当日所 .. UfqiNews ↓
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...止于终老”的至上浪漫.
在东山南门湾的一头，走过一段弯弯绕绕小路，来到湾缦铁板烧餐饮店，初见叶世芳，他正在为围坐一圈的客人烹饪美食.
炽热的铁板迸发出噼啪声，香味迅速弥漫开来.
叶世芳以熟练的动作，用手中的烹饪工具将食材翻炒、烘烤，摆出各种造型，为食客带来一场视觉和味觉的盛宴.
叶世芳从16岁开始做餐饮业学徒，如今已经是一个有着四十余年铁板烧烹饪经验的大厨了.
1999年，他从台湾来到上海，担任中国第一家铁板烧餐饮店的主厨.
此后，他奔走于各大城市，一直致力于两岸餐饮文化的交流融合.
已近花甲之年的叶世芳，有了想要退休返台的想法.
但去年11月，他受朋友邀请来到东山度假，没想到来后“留下来”的想法就在他内心肆意生长.
“我来到东山就是很放松.”
叶世芳说，初到东山，一股熟悉的感觉油然而生，这里的每一朵浪花，每一片云彩，每一丝空气似乎都在诉说着“与君初相识，犹如故人归”.
“东山的.. 04-07 22:40 ↓ 9
...比鸡蛋还要高，其蛋白质的质量也很好.
从氨基酸组成的角度看，谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸，而藜麦则富含这些氨基酸，因此藜麦中的蛋白利用率更高.
对于素食人群，藜麦也是补充蛋白质的一个很好的选择.
此外，藜麦还富含B族维生素以及铁、镁、钙、钾、锌、锰等多种矿物质，其矿物质含量高于一般的谷物，尤其是铁含量丰富；藜麦还富含维生素E，其维生素E的含量是大米的30倍，而维生素E有助抗衰老.
藜麦还适合糖尿病患者，食用藜麦后血糖水平变化更平缓.
也有研究证实，规律性地食用藜麦有助减少2型糖尿病的发生.
此外，藜麦富含膳食纤维和多不饱和脂肪酸，有助于调节血脂.
藜麦的食用方法藜麦有多种颜色，市面上常见的是白色、黑色和红色.
不同颜色的藜麦可以混着吃.
白色最为常见，产量高，通常气味清淡，口感软糯，类似米饭，红藜麦和黑藜麦比较有嚼劲，质地比较硬，烹调需要更多的时间.
藜麦在烹调前可.. 03-24 04:30 ↓ 6 ..UfqiNews
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