... 2023-09-23 00:10 .. 年产小糯玉米近4亿穗。
科技加持玉米锁鲜随着真空包装技术的兴起，产品销售半径及销售周期有效延长，西双版纳小糯玉米因其特殊的口感和独特的风味，市场需求持续增长。
但是，长期以来，在真空包装小糯玉米加工过程中，如何实现玉米锁鲜、护色、护味及口感还原，长期困扰着加工企业，也成了整个行业的“卡脖子”问题。
同时，因生长差异，加工过程中原料利用率长期在60%左右，造成极大的资源浪费，严重制约了小糯玉米产业的健康发展。
真空包装小糯玉米产品（资料图）。
云南省农科院农产品加工研究所供图云南省农科院农产品加工研究所长期致力于服务云南农产品加工事业，解决行业共性、关键性问题。
科技人员经过多次实地调研，了解到小糯玉米加工过程中的实际困难，开展了多项攻关研究。
经过不懈努力，科研团队找到了改善品质的有效方法，通过对玉米加工适宜性品种选择、采收标准、加工工艺、包装材料等各环节进行调整，在保留 .. UfqiNews ↓
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...习近平强调，你们在信中说，走进乡土中国深处，才深刻理解什么是实事求是、怎么去联系群众，青年人就要“自找苦吃”，说得很好.
新时代中国青年就应该有这股精气神.
党的二十大对建设农业强国作出部署，希望同学们志存高远、脚踏实地，把课堂学习和乡村实践紧密结合起来，厚植爱农情怀，练就兴农本领，在乡村振兴的大舞台上建功立业，为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量.
2009年，中国农业大学在河北省曲周县探索成立科技小院，把农业专业学位研究生派驻到农业生产一线，在完成知识、理论学习的基础上，研究解决农业农村发展中的实际问题，培养农业高层次人才，服务农业农村现代化建设.
目前，该校已在全国24个省区市的91个县市区旗建立了139个科技小院.
近日，中国农业大学科技小院的学生代表给习近平总书记写信，汇报他们的收获和体会，表达了为农业强国建设作贡献的坚定决心.
回.. 05-05 01:20 ↓ 36
...习近平给中国农业大学科技小院的学生回信强调厚植爱农情怀练就兴农本领在乡村振兴的大舞台上建功立业在五四青年节到来之际向全国广大青年致以节日的祝贺2023-05-03来源：新华社收藏新华社北京5月3日电中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日给中国农业大学科技小院的同学们回信，提出殷切期望，并在五四青年节到来之际，向全国广大青年致以节日的祝贺.
习近平在回信中说，得知大家通过学校设立的科技小院，深入田间地头和村屯农家，在服务乡村振兴中解民生、治学问，我很欣慰.
习近平强调，你们在信中说，走进乡土中国深处，才深刻理解什么是实事求是、怎么去联系群众，青年人就要“自找苦吃”，说得很好.
新时代中国青年就应该有这股精气神.
党的二十大对建设农业强国作出部署，希望同学们志存高远、脚踏实地，把课堂学习和乡村实践紧密结合起来，厚植爱农情怀，练就兴农本领，在乡村振兴的大舞台上建.. 05-05 18:40 ↓ 33 ..UfqiNews
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