... 2023-09-09 05:50 .. “无人糖水铺”内一般摆放有数个冰柜，待售的糖水都摆放在冰柜里，每杯糖水的售价多在6元。
消费者在店铺内自行选择心仪饮品并付款、自行打包。
“糖水铺是自助的，6元一杯‘白菜价’，要啥自行选购.”
“喜欢哪种就拿哪种，不需要交流，不需要担心犹豫挑选的时间会耽误店家生意的模式非常适合‘社恐’选手.”
……从消费评价来看，性价比较高的“无人糖水铺”颇受消费者的青睐。
“无人”售卖但“有人”监管自助糖水铺作为一个新生的业态，可以降低商家成本，提高销售效率，降低了产品价格，还是很受大家欢迎的。
扬子晚报记者采访中了解到，“无人糖水铺”目前主要有两种经营模式：一种是“前店销售、后场制作”的现场制售模式，门店后方为操作间，但制作过程不对外公开;另一种则是饮品由某品牌的总部统一配送，放置于门店冰柜销售。
无人售卖糖水铺这种新业态在给消费者带来便利的同时，会不会因为无人值守而导致食品安全隐患 .. UfqiNews ↓
1
本页Url
🤖 智能推荐
