2024成都米其林指南榜单发布 #米其林

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... 2023-09-08 04:40 .. 发布会上还颁出米其林指南年轻厨师奖、侍酒师奖和服务奖3项个人大奖。
    新版成都米其林指南榜单仍以川菜为主，9家餐厅继续保持米其林一星评级，包括专研传统川菜的柴门荟、芳香景、松云泽、许家菜、芙蓉凰，以及以江鲜食材为招牌的漾亚·雍雅合鲜（桐梓林东路），历史悠久、口味鲜辣的马旺子，运用优质食材制作本地特色素菜的谧寻茶室，以及选用优质食材结合川菜烹调手法炮制川味菜肴的银锅。
    多地菜系在经验丰富的团队管理下表现十分出众。
    知名餐饮新荣记来到成都，凭借优质食材和烹调技术，与本地元素相结合，出品丰富精彩，获得米其林二星认可；玉芝兰凸显食物本味的烹调手法蝉联米其林二星殊荣；去年开业的福建美食餐厅福满楼，今年晋升为米其林一星，该餐厅厨师团队皆来自福建，菜单选择多样；去年经过搬迁并调整菜单的偲厨也晋升为米其林一星，该餐厅以法国烹调为基础，并按季节更换菜单。
    本次榜单一共上榜了20家必比登 .. UfqiNews ↓ 4

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...使得轮端峰值扭矩达到4600N·m以上.
    如此再搭配上仅为0.197Cd的车身超低风阻数值及针对轮胎配方、结构进行专门调校后提升了起步加速时轮胎打滑上限的米其林EV定制轮胎，最终让HyperGT闯入了4秒俱乐部——坐拥了4.9秒的零百加速.
    选用墨尔本纯种小牛皮的全粒面头层皮NAPPA座椅触感柔软，集奢华质感及性能于一体俗话说能跑得快，还得能刹得住.
    标榜运动驾控的HyperGT自然不能含糊.
    多活塞固定式制动卡钳+前348mm/后345mm超大尺寸刹车盘辅以米其林EV定制运动静音胎，官方给出的百公里制动距离小于35米（33.9米）；而在One-box线控制动系统加持下，110毫秒的制动响应时间相比传统助力器提升60%，进一步提升了驾驶安全容错.
    值得一提的是，为缓解新手驾驶纯电车型时往往驾乘者都更易晕车的问题，HyperGT此次还专门提供了贴心的“舒适制动”功能选项.. 04-17 21:00 ↓ 47

...同年，英国《金融时报》发表题为《中国最好的葡萄酒》的文章，列出一份“中国精选”（ChinesePicks）葡萄酒榜单，龙谕酒庄位列榜首.
    如今龙谕更是世界米其林餐厅偏爱的宁夏风味——在德国米其林三星Vendome、英国米其林二星DinnerbyHestonBlumenthal、瑞士米其林餐盘奖SpicesKitchenTerrace、鲁采LUSTYLE等全球众多顶级终端都能见到龙谕的身影.
    在英国《标准晚报》评选的伦敦地区TOP中餐厅中，有6家在售龙谕产品.
    烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健曾分享过龙谕在欧洲的“盲品故事”，“新冠疫情发生前，我每年都要到欧洲参加当地龙谕经销商举办的推介会.
    这些经销商通常是把世界葡萄酒大师、知名餐厅的侍酒师、专业买手以及媒体记者请到一起，然后把龙谕跟世界各国的酒王放到一起盲品，从他们的神态中，品评的评价中，我能判断出我们的龙谕.. 05-14 02:20 ↓ 36 ..UfqiNews