... 2023-08-21 08:30 .. 水磨坊的生意自然是一派红火,甚至一度有“家有连轴转,赛过做知县”的说法。
不过,后来因为各种原因,水磨渐渐减少,加上电力机械磨面的普及,水磨坊逐渐消失。
以至于绵水河上,只听流水声,不闻水磨响。
近年来,随着国家对传承技艺的重视,对非物质文化遗产的挖掘,吴忠义老人开始重新恢复这一传统技艺,让昔日沉寂的绵水河重新响起了磨面声。
今天的绵水河畔,和他一样从事水磨技艺的已有5家。
对此,他感到很欣慰,“这一行,总算没在我们手上丢失”。
说这话时,吴忠义老人脸上的笑容舒展,似乎感染了身旁的流水,唱着古老而欢快的歌谣传向远方。
水磨恒久远历史有存章一盘水磨,就是一个传奇,连着百姓,关系生活,造福一方,历史虽久远,却有着文献记载。
在雍正时期的《井陉县志·艺文志》中,就记载了明代万历年间井陉知县钟遐龄,表奏上司的一篇《水磨》申请书:“为复水磨以苏疲民事。
井陉之地,通邑皆山,而峻峋怪石, .. UfqiNews ↓
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