... 2023-08-21 06:30 .. qianlong.com）顾华夏摄千龙网发白羽鸡其实是从国外而来，它是从白洛克鸡中选育出来的品系，全身羽毛为白色，成年的白羽肉鸡酷似大白鹅，是一种生长速度快、体型大的优良鸡肉品种。
白羽肉鸡是科学研究、科学培育下的成果，相对于黄羽鸡来说，白羽鸡养殖周期更短，饲养40天左右体重即可达到2.8公斤以上，符合出栏的标准。
再加上在现代养殖实践中，通过系统控制饲料配方、人工延长光照时间等方式实现快速增重，自然就长得好。
这时的鸡肉肌红维细嫩，处于最佳食用期，过了最佳食用期后，鸡肉的肌纤维会变粗，口感会下降。
在我国的《商品肉鸡生产技术规程》中，规定肉鸡在6周龄的体重指标（约）为2420克，这个标准也足以可以说明，白羽鸡45天左右长成是正常的。
针对养殖户会不会给鸡打激素的问题，国内养鸡企业主要以豆粕、玉米为饲料，然而豆粕、玉米等饲料的价格一直在稳步上涨，鸡肉的价格却一直比较稳 .. UfqiNews ↓
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