... 2023-08-17 18:20 .. ”有多年饭店经历的高级烹调师宋老师采用先讲解演示，后手把手指导的方式，传授食材选择、刀工、烹饪和摆盘技巧。
本次培训班共100课时，采用线上理论+线下实操模式。
学员报名之后可用手机、电脑等设备注册账号自行学习线上课程并进行线上考核，考核合格后参加为期7天的线下实操培训。
全部课时完成之后，由培训机构统一组织学员参加考试，考核合格的颁发国家通用的初级中式烹调师证书。
学员丁红妮认真地学习着每一道菜的做法，笔记密密麻麻的记了十几页。
她说：“我本身是干月嫂的，过来提升一下厨艺，还能考个中式烹调师证书，这对我以后的派单率和客户满意度都有帮助.”
徐久治近期正筹备在镇上开个饭店，听说人社局办中式烹调培训班，可以免费参加，赶紧报了名，他说：“老师的技艺很高超，我在这学到了很多经典菜和特色菜的做法，这下我对我的饭店生意信心更足了！”经过培训期间的观察和沟通，徐久治跟张华商量好，等 .. UfqiNews ↓
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