“地瓜经济”给我们的启示 #地瓜

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... 2023-07-26 21:30 .. 这并不是一个新概念。
    中央党校《学习时报》2021年刊发的《习近平在浙江》采访实录中提到，习近平同志在主政浙江期间非常重视并支持浙商发展，形象地提出“地瓜经济”的比喻——地瓜的藤蔓伸向四面八方，但根茎还是在这块土壤上，藤蔓是为了吸取更多的阳光、雨露，发挥更多的光合作用。
    “地瓜”的比喻，生动地阐述了“站稳脚跟”与“扩大开放”之间的辩证关系。
    一位位浙商、一家家浙企，就像“地瓜经济”伸展在世界各地的藤蔓，揭示了几十年来浙江经济由小到大、由大到强的底层逻辑，也展现了新时代“地瓜经济”的迭代升级和生机活力。
    于浙江，这是“跳出浙江发展浙江”，是浙江经济社会发展的必然要求。
    于全国，这也很具有启示意义。
    破除地区保护和区域分隔，为深化分工、提升效率、扩大市场容量创造条件，加快建设全国统一大市场，促进商品要素资源在更大范围畅通流动，有利于充分发挥我国经济纵深广阔的优势，提高资源配 .. UfqiNews ↓ 49

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...大连丰苑食品有限公司在祝华街道孙屯村的地瓜种植面积达1200余亩，肥沃透气的土壤培育出的地瓜软糯香甜.
    地瓜统一采收后，需经过17道旋流工艺，去除地瓜中的泥土和杂质，确保达到精粉漏制的标准.
    把地瓜运至冷库冷冻，去除多余水分，将冷冻后的地瓜打磨成粉，再与95度热水混合，形成热浆，此时就可以开始加工粉条.
    完成加工后，将粉条冷冻24小时，并且晾晒7个小时，晶莹透亮、口感滑嫩的纯天然无明矾地瓜粉条就大功告成了.
    吴美介绍，目前工厂采用精粉漏制，全过程实现自动化处理.
    为了打造更优质、有影响力的绿色食品，公司成立研发团队加强产品创新，使得无明矾红薯粉条保留了红薯的天然营养和口感，色泽清亮.
    以其优良的品质，获得了绿色食品A级认证.
    现已注册品牌商标“枚豐”，受到了消费者的广泛青睐.
    目前，粉条年产值约270万元，年产量200吨左右，明年预计产量达500吨左右.
    产业兴旺激发乡村振兴.. 12-20 21:20 ↓ 42

...推行店招、工艺、服装、器具、设计“五个统一”，设置旗舰店、样板店、便利店3种规格，助推路边小店经营向现代企业管理模式升级.
    截至目前，已完成标准化门店建设3512家，统标后门店平均营业额增长20%以上.
    坚持走出去外拓发展，推动小吃产业“藤蔓延伸”谋划全国市场.
    嵊州市市场监管局发挥乡贤等优势，聘请专家开展行业调研，分析各地消费能力、经营环境等关键要素，鼓励本地企业和从业人员在市外建立品牌店等分支机构.
    例如，小吃行业带头人李康义、华必和餐饮集团公司董事长储建华等乡贤免费提供企业管理技术，助力小吃企业走出去；嵊州市两头门冠军小笼包店在乡贤帮助下启动全国连锁计划，目前已开设分店2家，年营业额超200万元.
    发展直播经济.
    嵊州市市场监管局积极盘活闲置厂房，打造直播电商基地，培育直播电商“共富工坊”；成立企业直播帮扶团队，通过拍摄制作流程短视频、邀请明星直播带货等方式开拓线.. 05-31 17:30 ↓ 38 ..UfqiNews