一只小龙虾的双城演绎 #小龙虾

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... 2023-07-15 08:40 .. 加快推广小龙虾稻田养殖，大力构建“种草养虾、养虾有稻、道法自然、生态循环”的虾稻共生综合种养模式，截至2022年底，盱眙小龙虾的养殖面积达到了91万亩。
    盱眙在推广过程中，不断探索创新，还推出了产量更高效益更好的“一稻三虾”种养模式。
    这种模式由江苏里下河地区农科所研究员张家宏提出，通过春季提早投苗、秋收后多养一季虾的方法，实现了一年产三季虾，还达到了错峰上市的效果。
    经过几年推广，近年来江汉平原上虾稻田面积增长已经见顶，洪泽湖两岸虾田虾塘也已遍布，全国虾稻田共2000多万亩，面积增长空间已经很有限。
    潜江和盱眙两地的虾农都感到光凭产量取胜的时代已经过去，质量变得更加重要。
    小龙虾规格不同，价格差距非常大。
    从近期的行情来看，小虾和中虾每斤能卖到十几块钱，大虾能卖到20块钱，规格最大的被称为炮头，每斤能卖到40元以上。
    从“大养虾”到“养大虾”，潜江虾稻共作模式正在迎来新 .. UfqiNews ↓ 5

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...努力将“小龙虾”打造成带动渔业增效、农民增收的“大产业”.
    据江西省农业农村产业发展服务中心主任罗锋介绍，以永修、彭泽、余干、吉水等16个县区为小龙虾产业集群核心县区，辐射带动全省小龙虾产业发展.
    江西建立了百亩以上种养大户1500余个、千亩示范基地200余个、万亩示范区12个，逐步形成了以环鄱阳湖区、吉泰盆地、赣南片区为主的三大稻虾综合种养产业经济区，实现空间布局由“平面分布”转变为“集群发展”.
    图为江西一小龙虾加工车间.
    (资料图)袁昕摄江西还开展无环沟稻虾综合种养示范推广，探索“一虾二稻”“二虾一稻”模式，建立了不挖沟的核心示范基地21万多亩；利用赣中南地区年平均气温高于赣北、江苏、湖北区域的优势，开发出“繁养分离、定量养虾”养殖模式和小龙虾“早繁苗”育苗技术，有效实现省内“养大虾、早出虾、产好虾”.
    罗锋称，稻虾综合种养模式中，单季水稻产量稳定在500公斤以.. 06-06 01:00 ↓ 19

...阳春三月，天气骤冷骤热，备受市民喜爱的小龙虾已早早爬上市民餐桌，并持续热销.
    记者从批发市场了解到，特色交易区内小龙虾单日交易量已突破1万公斤.
    小龙虾持续热销，与价格大跳水密切相关.
    批发市场相关负责人告诉记者，虽然还没有到小龙虾大规模上市的时候，但各大主产地小龙虾产量的大幅提升，让小龙虾价格出现明显回落.
    据介绍，目前市场里主要销售的是青壳小龙虾，皮薄肉嫩，外观为淡褐色或黄褐色.
    其中，规格在15克到25克的小青虾，批发价为每公斤30元至32元；规格在20克至30克的中青虾，批发价为每公斤44元至50元；规格在35克至50克的大青虾，批发价为每公斤66元至70元.
    与去年同期相比，小龙虾的批发价下降了40%左右，接近腰斩.
    与上月底相比，每公斤下降了20元左右.
    目前，市场里卖得最好的是中青虾.
    该负责人说.
    小龙虾有红壳、青壳之分.
    宣佳含摄在宁波各大菜市场，小龙虾开始销售.. 03-30 02:10 ↓ 15 ..UfqiNews