... 2023-07-04 19:30 .. 记者对比多个“剩菜盲盒”小程序发现,盲盒产品主要是面包、寿司和卤味,还有水果、奶茶等,其中有商家是知名连锁烘焙店;盲盒产品可以通过预约或线上购买的方式获得,取货时间多在晚上6点30分之后。
“剩菜盲盒”为何会出现?根据公开信息,国外在几年前就出现了销售“剩菜盲盒”的应用软件。
随后,这种销售模式逐渐在国内多个城市走红,如北京、上海、广州、长沙、成都等,惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋等本土化平台走进年轻人视野。
值得注意的是,这些平台入驻商家集中在商圈、写字楼区域,用户可选择性并不多。
据业内人士介绍,鲜食类门店很难做到销量与预估产量完全匹配,这催生了“剩菜盲盒”的落地。
惜食魔法袋平台负责人孙国民向记者介绍,凡是先生产后销售的食物品类,都可能会因为生产订货预估不准、天气、市场等各类因素造成销售剩余。
他们的初衷就是解决食品浪费问题,也可以让消费者以较实惠的价格买到“魔法袋 .. UfqiNews ↓
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