... 2023-06-13 02:50 .. 咖啡自身也俨然已成为一种文化。
这从日前刚结束的上海咖啡文化周强劲的影响力和辐射力上可见一斑。
而在浙江湖州、吉林延吉等地，独具特色的咖啡消费场景与当地文旅资源相得益彰，正成为当地消费的新标签。
从争论中国人是否有个“咖啡胃”到咖啡经济一路迅猛向前，似乎也就几年光景。
在中国，咖啡走向大众化，当然与消费市场的人群构成变化有关——90后、95后作为新咖啡人口的崛起，对咖啡的接受门槛更低，饮用习惯逐步养成，更愿意为“悦己”型消费买单。
不过更主要的还在于该赛道商业模式创新、信息技术发展、消费关系重塑等因素的共同推动。
如果要归结为一点，那就是它契合了人们对更美好生活的需要。
随着人们生活水平的提高，消费升级加快，高品质、个性化、体验化消费趋势日益凸显，新式茶饮、咖啡等消费的火热就是其中的一个缩影。
近年来，基于信息技术、物流等数字时代基础设施的不断完善，线上线下融合模式等日趋成 .. UfqiNews ↓
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