湖泊之名，承载江苏悠悠水韵 #震泽

湖泊之名，承载江苏悠悠水韵

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... 2023-05-18 08:00 .. 太湖才能免致泛滥而安定。
    “震泽”二字为何意？宋代名臣史浩在《尚书讲义》中认为，“震”是“东方之卦”（《易说卦》），“震泽”即“东方的湖泊”；也有学者认为，“震”是“冲决震荡”之意。
    宋人蔡沈在《书经集传》中引学者曾旼之言：“震如三川震之震，若今湖翻是也。
    具区之水多震而难定，故谓之震泽”。
    如果三江入海的水道阻塞，太湖就会水流侵蚀震荡，泛滥成灾。
    千年之后，如今的“震泽”不再指太湖，而是专指太湖边的历史文化名镇——苏州市吴江区震泽镇。
    来到无锡鼋头渚游览，很多人会看到太湖边一座牌坊上有“具区胜迹”四个大字。
    从字面上看，“具区”的确和湖泊并没有什么联系，但它却是太湖的另一个古称，而且早在先秦文献中就已经出现。
    《周礼职方氏》：“东南曰扬州……其泽薮曰具区”；《尔雅释地》：“吴越之间有具区”；《山海经南山经》：“浮玉之山，北望具区”，郑玄、郭璞等均注曰，“具区”就是“震泽” .. UfqiNews ↓ 17

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...“震泽”二字为何意？宋代名臣史浩在《尚书讲义》中认为，“震”是“东方之卦”（《易·说卦》），“震泽”即“东方的湖泊”；也有学者认为，“震”是“冲决震荡”之意.
    宋人蔡沈在《书经集传》中引学者曾旼之言：“震如三川震之震，若今湖翻是也.
    具区之水多震而难定，故谓之震泽.”
    如果三江入海的水道阻塞，太湖就会水流侵蚀震荡，泛滥成灾.
    千年之后，如今的“震泽”不再指太湖，而是专指太湖边的历史文化名镇——苏州市吴中区震泽镇.
    来到无锡鼋头渚游览，很多人会看到太湖边一座牌坊上有“具区胜迹”四个大字.
    从字面上看，“具区”的确和湖泊并没有什么联系，但它却是太湖的另一个古称，而且早在先秦文献中就已经出现.
    《周礼·职方氏》：“东南曰扬州……其泽薮曰具区”；《尔雅·释地》：“吴越之间有具区”；《山海经·南山经》：“浮玉之山，北望具区”，郑玄、郭璞等均注曰，“具区”就是“震泽”，也就是太湖.
    “.. 05-06 00:10 ↓ 18

...尝上一口那软糯清甜，吃了还想吃.
    买上一点桂花糕，优哉游哉逛逛老街，这样闲适的慢生活未尝不是一种幸福？七都白豆腐干回味无穷七都的白豆腐干是很寻常的小吃，几乎家家都会做，一年四季都可以吃到.
    色泽莹白诱人，融入传统手艺的白豆腐干，咬上一口顿觉清香入口.
    细嚼慢咽，这清甜滋味就慢慢散开，极为适合朋友聚餐时当下酒菜.
    桃源定胜糕诱惑无限定胜糕常被吴江人作为喜庆和节日赠送亲友的礼物.
    味清甜，色呈淡红，松软清香，入口软糯，中间还有红豆沙，这样的滋味还真是诱惑无限.
    无论时隔多久再品尝，那恍若梦回的温润感怀，却是一直未曾变过.
    同里酒酿饼饼不自醉人自醉热气腾腾的酒酿饼总能吸引无数路人驻足和购买.
    吴江人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的.
    新鲜出炉的酒酿饼咬上一口，嫩酥、松软、酸甜，酒香、谷物醇香一起涌入口腔，有一种饼不自醉人自醉的感觉.
    震泽黑豆腐干美味可口绵软而富有嚼劲，硬香却不失柔美，.. 03-08 10:10 ↓ 5 ..UfqiNews