... 2023-04-20 19:50 .. 5℃。
优越的自然条件、气候资源和生态环境，不但为中药材生长提供了绝佳的自然条件，成就了千年药乡的美誉，并在关山深处孕育出各种可以食用且营养价值高的野菜，最具代表性的有刺椿头、五爪子、香椿、蕨菜每到春季，山里的农户们三俩结伴进山去挖野菜，不仅自己食用，有时也会拿到市场上售卖。
新鲜的时令野菜也随着销售登上餐桌或成为饭店的招牌，深受广大群众的青睐和喜爱。
刺椿头又名树头菜，树的满身长满了锋利带钩的刺，到了春季采摘后漂洗干净，可切成细丝煮食，也可用开水煮熟后凉拌，味微苦，具有清热解毒的功效。
靠近关山的大岭村、车厂沟村、寺沟村的妇女们，春闲时结伴去寻找大山里的刺椿头，采回来煮熟后用热油淋在上面凉拌好，就成为了餐桌上的一道美味佳肴。
近年来，马峡镇利用境内自然资源丰富的优势，在蒋庄村、车厂沟村、双明村鼓励群众种植刺椿头，带动了当地农户增收致富。
一位在集市上售卖五爪子的腰崖村 .. UfqiNews ↓
5
...为什么春天到了花就开了？为什么春天大树会发芽？为什么立春之后还有春分？大家对春天的一切都充满好奇，一节有趣的班会课来告诉你答案.
队员们分小组进行了课前准备，课上利用生动形象的图片、多媒体课件，相互分享了春分节气的由来、气候特点、春分诗词等内容，大家收获满满.
队员们对于野菜有太多的好奇，于是利用周末时间跟着家里长辈到大自然中去“寻宝”，提着小桶、拿着小铲子，兴奋地在田地里，弯着身子认真的寻找着春菜.
一位家长说：“找到野菜的那一霎，孩子就像发现了宝藏一样惊喜！当捧着自己挖到的野菜时，别提多高兴了！”在分享野菜知识中，队员们对野菜的品种有了具体的了解和感知.
在草丛中搜寻，在田埂上摸索，大自然中闪现着队员们小小的身影，闪耀着大大的能量！挖完野菜后，队员们自己择菜、洗菜，在爸妈的协助下做起了春菜美食.
吃一口野菜，满嘴清香，仿佛整个春天都融化在嘴里.
小小野菜，大大成就.
.. 03-23 21:30 ↓ 24
...空心菜最需要注意的其实是草酸问题食用空心菜，最需要注意的是草酸的问题，空心菜和菠菜一样，草酸含量较高，而草酸会影响钙的吸收，也会增加结石的风险.
因此，炒空心菜之前可以先焯水一下，这样就可以去除大部分草酸.
哪些蔬菜真的有毒呢？1.一些野菜在自然界中，有些野菜有毒，如蕨菜，本身就含有诱癌物质“原蕨苷”.
还有一些野菜长得像我们平时吃的蔬菜，很容易被误食，如野芹菜、曲菜娘子、野生地、石蒜、断肠草等，误食后可致食物中毒.
因此，对于不知名的野菜以及生长在污染环境的野菜千万不要采食.
2.一些野生蘑菇每年都有因采食野生蘑菇而中毒的案例.
大家不要抱着侥幸心理，认为只有花蘑菇才有毒.
其实，仅凭外观来判断，很难完全判断出蘑菇是否有毒，很多毒蘑菇长得不一定“花”.
对于无法辨别品种的蘑菇，一定不要采食.
一旦误食了，轻则引起胃肠、皮肤和精神等异常，重则可致死亡.
3.久泡的黑木耳不要吃隔.. 04-25 20:10 ↓ 10 ..UfqiNews
本页Url
🤖 智能推荐
