... 2023-04-05 04:50 .. 云和因地制宜,充分利用生态资源,构建起农村一、二、三产业融合发展体系,走出了一条集体经济增值、农业增产、群众增收的致富新路子。
双垟村“共富茶园”就是其中的典型代表。
新采的茶青,必须当天进行炒制。
在双垟村共富茶厂,自动化制茶设备正不停运作,经过选青、萎凋、制茶机揉捻、解块,再进行自然发酵、烘干、提香等一系列流程后,红茶才算制作完成。
“我们的鸠坑种野生茶,做成红茶后品质相当好。
这几天刚刚开采,芽头是采一叶一芽,所以量不是很大.”
制茶师傅刘伟新介绍,一般一天可做500多斤茶青,生产茶干100多斤。
据了解,预计今年双垟村的野生鸠坑种产量可达10000多斤,成品茶干约2000斤。
“我们集团将帮助双垟村开展市场化运作,把双垟村产出的茶叶推广到更大的市场.”
省交通集团挂职紧水滩镇党委副书记丁毅说,省交通集团与双垟村签订了7年的合作协议,目前已带动周边大概100多户村民采茶 .. UfqiNews ↓
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