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02-17 23:10...椰汁的清甜与鸡肉的鲜美渐渐相融,三五分钟后便可尽享天然好滋味。“椰子鸡最重要的是突出食材本身的自然香味。”从事烹饪工作30多年的蒋军辉告诉记者,挑动食客味蕾的“嫩滑”“鲜甜”,是因为本地食材——椰子和文昌鸡。据海南省文昌市餐饮烹饪协会会长邢涛介绍,将椰子和文昌鸡入菜的做法,早年间被本地人称为“椰盅文昌鸡”,即将整只鸡放... 3
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2024-06-11-06:26 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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