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04-12 20:10...在蜀山区文化馆非遗保护中心,以“体验清明习俗邂逅中国文化”的清明主题活动如约举办,现场多位市民参与非遗体验之中。在蜀山区文化馆非遗展厅内,市民不仅听讲解人介绍清明节的由来、习俗、传说,更现场赏析由古琴谱识非遗传承人张艳为观众带来的古琴曲《忆故人》《阳关三叠》。活动的重头戏自然还有茶果制作。现场,数十位市民跟随传统茶果制... 0
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04-05 20:00...刘鸿盛特色小吃的制作师傅在现场教学青团的技艺,分别从肉松与豆沙两种口味进行制作演示。据考证,青团距今已有上千年的历史,是在南方地区非常受欢迎的一道传统点心,在很多地方,每逢清明几乎都要蒸青团。值得一提的是,青团虽然流传千百年,外形却一直没有变化。“碧玉团圆满屉香,素舂柔艾捣砧忙。”4月2日下午,在蜀山区文化馆非遗保护中... 0
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