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10-22 01:40...记者见到有部分超市含脱氢乙酸钠的产品已走起降价优惠路线,如“豪士”品牌的散装称重面包从原价19.9/斤降价到9.9元/斤,价格一下降了50%,其中两款产品豪士纯蛋糕和豪士中式汉堡包均含有脱氢乙酸钠。记者走访看到,不少烘焙类产品当前处于“脱氢”更换期。例如图中这款马卡龙蛋糕,生产日期为上个月的包装盒上配料表含有此物,而生... 0
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10-19 14:20...本次展会汇聚1000+国内外烘焙餐饮优秀供应链品牌,囊括烘焙原辅料、烤箱等设备、生产线、模具用具、包装、门店设计与陈列、培训课程、电商平台、商业咨询等综合产品与服务。包含4大全国技能大赛在内的11大行业赛事,涵盖面包、西式糕点、月饼、创意西点、创意面包、特色糕点、咖啡、茶饮等产品类别。专业观众能在这里交流、学习和考察,... 5
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10-19 02:20...元素的堆叠不显杂乱,反而时尚感满满。高大的邮筒、印花的咖啡壶、错落的栅栏,让庭院里的一切看似随意,细品却又暗藏心意。坐在长椅上,微风拂过,肖克庭院项目投资人焦颖涛向记者娓娓道来庭院的历史以及设计打造的过程。“2020年,在中央大街举行的招商引资活动中,我们了解到了中央大街50号这座庭院。”焦颖涛说,“始建于1910年的... 0
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10-18 08:00...活动现场设有资溪面包试吃、巨型蛋糕免费畅吃等多个环节,热烈的气氛吸引了不少市民的参与。香气四溢的面包吸引了不少市民驻足试吃、购买。新华网唐子兰摄近年来,资溪县整合“面包军团”资源,建成全国首个面包食品产业城,以首位力度谋划、扶持、推进面包食品产业高质量发展。资溪县委书记吴淑琴在开幕式上表示:“‘资溪面包’已迈入千城万店... 0
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10-18 07:40...一些老字号和药膳、饮品店多主推“草本”概念以区别于中药本身,主打中医的食补养生和健康观念,不强调自身的治疗和药材属性。“现在的年轻人比较注重健康,想喝一些甜的东西,又怕添加剂太多,草本产品虽口感有限,但契合了消费者对于健康和食品安全相结合的需求。”店铺负责人介绍。“这些年走进中医门诊的年轻人越来越多,这说明,年轻人对以... 1
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10-17 17:20...两年前,他握住了德国老乡、前店长吴正荣手中的爱心接力棒,和妻子一起来到长沙定居。发面、揉面、称重两年时光悄然过去,再次来到这里,吧赫的经营方式依旧是老配方,小店的规模和装潢没变,帮扶听障人士的宗旨更不会变。从未招聘过新员工,何墨凯笑称自己就是这家店最新的员工。碱水包、法式柠檬挞、德国西梅蛋糕还有看似平常的法棍和全麦餐包... 1
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10-16 06:40...主要产品包括慕斯蛋糕、蛋黄酥、奶油、水果制品等烘焙产品及食材,旗下品牌包括立高、美蒂雅、迪旺高等。从公司业绩表现看,立高食品此前陷入“增收不增利”的困境,2022年公司营收为29.11亿元,同比增长3.32%;净利润为1.43亿元,同比减少49%;2023年公司营收为35亿元,同比增长20%;净利润为0.7亿元,同比减... 0
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10-15 02:30...烤串品类也面临着一定的市场压力。指数说明:红餐产业研究院通过大数据抽样分析以及市场调研的方法,采集了全国18个城市8大品类超过10万家餐饮门店的店均营收以及店均订单量原始数据,并按照国家统计局公布的合成指数法进行指数编制。该指数为综合反映餐饮行业各地域或各品类所处的状态或发展趋势的一种指标,景气指数低于100表示其发展... 0
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10-13 18:50...“资溪面包”已迈入千城万店时代,4万多资溪面包人在全国1000多个城市开设门店16000多家,并进入俄罗斯、法国、东南亚等海外市场,年产值近300亿元,全县农民纯收入60%来自面包产业。聚焦“惠企纾困”难题,出台《“资溪面包贷”融资工作实施方案》,建立政银企对接平台机制,引导金融机构创新“资溪面包贷”等金融产品,累计发... 4
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10-12 10:10...蔡叶昭进入了一所职业院校学习西点和西餐制作。兴趣使然的他很快上了手,“这个学习过程中,虽然身体是累的,但心里是快乐轻松的。”通过老师的鼓励和自己一个个作品的正反馈,他慢慢建立起了自信。一年后,他找到一份月薪5000元的裱花师工作,对于当时的他来说绝对称得上“高薪”。虽然所学的专业以蛋糕制作为主,但每周一节的面包课让蔡叶... 0
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10-12 07:30...这个新闻被许多营销号解读为脱氢乙酸钠被禁用,让很多人更为担心。上图为旧版,下图为新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》那么,脱氢乙酸钠是不是真的有安全问题呢?脱氢乙酸钠是什么?脱氢乙酸钠(SodiumDehydroacetate)是一种很常见的食品添加剂。具体到种类,脱氢乙酸钠是一种防腐剂。它的特点是低毒、高效,而... 0
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10-11 21:40...一些老字号和药膳、饮品店多主推“草本”概念以区别于中药本身,主打中医的食补养生和健康观念,不强调自身的治疗和药材属性。“现在的年轻人比较注重健康,想喝一些甜的东西,又怕添加剂太多,草本产品虽口感有限,但契合了消费者对于健康和食品安全相结合的需求。”店铺负责人介绍。“这些年走进中医门诊的年轻人越来越多,这说明,年轻人对以... 1
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10-10 20:50...记者悄悄靠近,拿出手机拍摄,它竟然一点也不害怕。而原本,野生鸟类应该是惧人的。十多天与人类的近距离接触,已经让它不那么害怕了。另外,这只小鸟已经变得肥嘟嘟,有人在网上形容它肥得像只小企鹅。小鸟停留在食物投喂区附近的时间很长,也许,它还在等着摄影爱好者们来喂它面包虫,也许心里还在纳闷:今天怎么一个人都不来围观我了?记者今... 0
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10-10 16:30...由学生独立完成并已在公开出版的专业学术刊物上发表,字数在3000以上的论文,经评审推荐可替代毕业论文。宁波大学科技学院允许以网文代替学位论文,也并非自今年开始。一方面,打破“唯论文”的毕业生考核方式,相关讨论和呼吁其实已出现了很多年。高校的尝试,其实也是对社会呼声的积极回应。但另一方面,当一些学校就此展开实践时,又容易... 0
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10-10 16:30...都需要在酸性环境下才能最大限度发挥抑菌功效,而脱氢乙酸钠的抑菌效果几乎不会受到酸碱度的影响。然而,近年来一些动物实验显示,多次大量食用脱氢乙酸钠,可能影响动物食欲,摄食减少、体重下降、凝血能力下降、肝肾组织变化。这首先是剂量问题,因为只有剂量才能决定一种物质是否有毒。现有的食品添加剂中,脱氢乙酸钠的含量还不到动物实验中... 3
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10-08 10:10...与医院售卖的产品不同,一些老字号和药膳、饮品店多主推“草本”概念以区别于中药本身,主打中医的食补养生和健康观念,不强调自身的治疗和药材属性。“现在的年轻人比较注重健康,想喝一些甜的东西,又怕添加剂太多,草本产品虽口感有限,但契合了消费者对于健康和食品安全相结合的需求。”店铺负责人介绍。河北港口集团秦皇岛中西医结合医院(... 0
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10-07 19:00...”该工作人员回应媒体采访时表示,趵突泉本身没有售卖鱼食,但游客出门游玩,几乎都带了饼干、面包等食品,大家出于对鲤鱼的喜爱,就想着喂一喂它们,但这些食品会导致鱼消化不良,再加上食物在水中鱼吃不完腐败变质,会破坏水质,影响鱼的生存环境。趵突泉景区游客投喂鲤鱼的情况并非近年发生,十多年前就已经存在,景区也一直有人工提示“不能... 1
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10-01 16:00...建行深圳宝城支行员工巫永国在下班路上走进“哆士屋”买面包,发现店员又换了新面孔。这次,他忍不住向店主张老板问起原因。“熬过了前几年,却顶不住经济下行啊。”张老板叹息道。原来,是线下门店的客流减少造成经营压力大、店员更换频繁。巫永国心想,这家面包自己回购多年、品质一直不错,要是因此倒闭着实可惜。曾服务多家小微企业的他心中... 0
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10-01 07:00...发现少量蛋糕有发霉现象。接到学校报告后,当地第一时间成立调查组。昆山市教育局立即通知相关学校停止蛋糕发放和做好回收工作,同时做好健康监测。昆山市市场监管部门对蛋糕配送方昆山市红盛农副产品有限公司(以下简称红盛公司)开展调查;苏州工业园区市场监管部门对蛋糕生产企业苏州利众食品有限公司(以下简称利众公司)开展现场调查。经初... 0
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09-27 19:30...本次峰会以驭变耕新为主题,共设置7场会议,特邀仟吉、华美、中百罗森、麦德龙、山崎面包、祐禾、豪士面包、罗莎蛋糕、麦德龙、CycleCycle、黄油与面包BC、Kumokumo、RollING、七年五季、红星前进面包、挪瓦咖啡、包记、石头先生的烤炉、全食物种、十豆川、甜蜜泰迪、不焦虑咖啡、一甜、等近百位品牌创始人及高管共... 0
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09-27 02:30...华声在线股份有限公司副总裁、湖南日报文旅集团有限责任公司董事长瞿德潘出席本次活动出征仪式。秋风送爽,这边“丰”景独好!走娃大赛于湘江西岸启航,展开了一场长达16公里的壮丽征程。勇敢的走娃们,以不屈的脚步为尺,细细量度着秋天的宽广与深邃,每一滴汗水都闪耀着坚持与勇气的光芒。这场挑战赛,不仅是体力与意志的较量,更是一场关于... 1
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09-27 02:10...公园内有纪念碑、纪念塔等,值得一去。湖南省植物园漫步在树木之间,观赏各种植物,体会自然的美好。2.速看!国庆长沙烟花秀汇总!国庆来长沙看烟花,这些地方别错过!浏阳国风烟花大会10月2日,“国风烟花大会”将在浏阳天空剧院震撼上演。这次还有“七彩祥云”升版“至尊踏祥云”烟花首演哦!现场还有火壶、打铁花等精彩表演可观看。铜官... 1
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2024-10-23-17:55 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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