-
09-14 02:30...养成节俭文明新风尚。根据食量适度点餐、将没吃完的食物打包带走……9月8日，记者在走访中注意到，随着反对浪费、崇尚节约理念的深入人心，市民们亲身践行节约，养成节俭文明新风尚。“小份菜，量正好，不浪费。”当日中午，位于翠汾街的一家火锅店内已坐满食客，市民左先生点餐时主动选择了小份菜。他和两位朋友用餐，记者注意到，他所点的半... 1
-
09-11 00:40...主要与膳食营养、身体活动、遗传等因素有关，其中膳食营养是关键因素。儿童膳食结构不合理、饮食行为不健康、婴幼儿期喂养不当，是造成肥胖的重要原因。儿童肥胖是许多家长忧心的问题，可以通过科学干预，降低其发生率。餐食小份多样，保持合理膳食结构。儿童正处于生长发育的重要阶段，应保证平衡膳食，达到能量和营养素摄入量及比例适宜。在肥... 2
-
09-10 18:40...截至目前，共发布和转发“厉行节约反对浪费”倡议书、公益广告等1.9万条次，创作并发布反食品浪费宣传短视频27部，推送制止餐饮浪费温馨提醒等公益短信23万条次，张贴制止餐饮浪费告诫书和宣传海报6.6万份，发放宣传资料5万余份，开展志愿服务活动310多场次。强化主体责任，落实落细促提升。将制止餐饮浪费纳入食品安全“两个责任... 1
-
08-23 11:40...也是这个暑期哈尔滨消夏避暑的又一“燃嗨一景”。哈尔滨冰雪大世界梦幻冰雪馆一景。新华社记者朱悦摄哈尔滨素有“冰城”之称，去年冬天因丰富的冰雪资源和冰雪旅游走红。今年暑期，南方部分城市进入高温模式，素来以凉爽著称的哈尔滨，又吸引了大批海内外游客前来消夏避暑。“我们‘在线’‘听劝’‘秒回’，完善‘宠客’措施，以暖心服务彰显‘... 5
-
08-22 19:00...7月中国·哈尔滨国际啤酒节园区内的梦想大舞台“万人蹦迪”，也是这个暑期哈尔滨消夏避暑的又一“燃嗨一景”。哈尔滨冰雪大世界梦幻冰雪馆一景。新华社记者朱悦摄哈尔滨素有“冰城”之称，去年冬天因丰富的冰雪资源和冰雪旅游走红。今年暑期，南方部分城市进入高温模式，素来以凉爽著称的哈尔滨，又吸引了大批海内外游客前来消夏避暑。“我们‘... 2
-
08-22 18:10...新华社记者朱悦摄哈尔滨素有“冰城”之称，去年冬天因丰富的冰雪资源和冰雪旅游走红。今年暑期，南方部分城市进入高温模式，素来以凉爽著称的哈尔滨，又吸引了大批海内外游客前来消夏避暑。“我们‘在线’‘听劝’‘秒回’，完善‘宠客’措施，以暖心服务彰显‘尔滨’温度。”哈尔滨市文化广电和旅游局局长王洪新介绍，哈尔滨立足全域全季，深挖... 4
-
-
08-20 19:10...目前许多餐饮外卖平台都推出了一人餐、小份菜入口，但部分外卖商家设置的“起送价”成为消费者选购小份菜的障碍，有的商家甚至将价格较为便宜的小份菜设置为“单点不配送”商品，顾客必须额外加购正常量的普通商品方可下单。（据7月4日《北京晚报》报道）下单外卖小份菜存在哪些障碍？据消费者反映，过去点菜常常剩下一半，觉得很浪费，本以为... 2
-
08-01 18:20...在特色美食的推广中，多地在旅游景点推出经济实惠、种类繁多的“小份菜”套餐，满足消费者需求。以新疆为例，数据显示，喀纳斯景区、禾木景区目前已有50%的餐饮经营户推广了“小份菜”，各餐饮场所在菜单上明确标注了餐品份量和建议消费人数等信息。新疆喀什地、市两级市场监督管理局还联合召开推广“小份菜”助力旅游发展现场会，引导餐饮企... 0
-
06-27 02:30...市场监管总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》，给小份菜“加点火候”。一是希望网络餐饮平台鼓励引导商户积极提供小份菜、小份饭、小份饮料等小份餐品，让消费者有更多选择；二是完善餐品分量信息描述规则，指导商户优化食品分量、规格或者建议消费人数等信息，让小份菜吃得明明白白。... 5
-
06-23 11:10...有的甚至是50元起送，必须点够分量才会配送，消费者经常会点多了，吃不完又很难保存，浪费时有发生。”网友宋女士说，满减折扣、外卖红包已成为点外卖的“标配”，种种促销活动常常让自己“忍不住越点越多”。中国社会科学评价研究院院长荆林波认为，餐饮业主动拥抱互联网、加速数字化，提供更加便捷的外卖服务，有利于促进行业发展，更好满足... 4
-
06-12 07:00...5%。“小份菜”的分量通常为标准量的—，价格也相应下调。一方面，“小份菜”满足了消费者灵活点餐与适量用餐的需求，让消费者能以更合适的价格买到更多样的菜品，又避免了因单份菜品分量过大而产生浪费；另一方面，一些商家从“小份多销”中尝到了甜头——某餐厅上线“小份菜”后，订单量增幅超过300%。同时，有研究显示，平均每售出一份... 20
-
06-10 10:20...我们可以根据后台记录的用户喜好、消费习惯、销售数量等数据，准确掌握菜品畅销情况，实现备餐工作有据可依，减少源头浪费。”市机关事务管理局相关负责人介绍，推进餐饮服务数字化转型后，食堂的原材料节省20%以上，餐厨垃圾减少60%以上。在湘潭，集数字化、智能化、个性化于一体的“智慧食堂”已成为推进餐饮产业数字化转型的“秘密武器... 10
-
-
06-02 01:50...我国仅城市餐饮每年食物浪费大致在340亿斤至360亿斤。近年来，相关部门为制止餐饮浪费采取多种措施，取得了一定成效。但要想避免“舌尖上的浪费”，还需要每个人把拒绝浪费内化为习惯和修养，在全社会厚植简约适度、绿色低碳的发展理念。要强化精细管理能力。制止餐饮浪费，要善于从小切口做大文章。北京国家会议中心把矿泉水从550毫升... 11
-
06-01 23:20...我国仅城市餐饮每年食物浪费大致在340亿斤至360亿斤。近年来，相关部门为制止餐饮浪费采取多种措施，取得了一定成效。但要想避免“舌尖上的浪费”，还需要每个人把拒绝浪费内化为习惯和修养，在全社会厚植简约适度、绿色低碳的发展理念。要强化精细管理能力。制止餐饮浪费，要善于从小切口做大文章。北京国家会议中心把矿泉水从550毫升... 11
-
05-31 17:20...6万家餐饮服务经营者开展自查自纠，发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者2162家次，查处反食品浪费案件1500余件，整改问题2757个。引导外卖平台推出“小份餐食”。专项行动期间，省市场监管局联合多部门制定相关文件，督促网络餐饮平台全面落实反食品浪费主体责任，积极推广“小份菜”“半份菜”。目前，已有外卖平台推出“小份餐... 5
-
05-25 09:30...在顾客点单前，我们的服务员也会提示本店有‘半只鸡’‘半条鱼’等半份、小份餐，并根据客人的数量和意愿提醒引导他们适量点餐，合理搭配。”在山东泰安新泰市的一家酒店，公司餐饮部经理徐峰介绍说，酒店在前台、点菜区还有餐桌上都设置了反对餐饮浪费等标语，引导顾客主动光盘、自觉打包。今年以来，新泰市持续开展反食品浪费专项行动，在全市... 24
-
05-24 08:00...“重浇”指浇头多、面少点……顾客可以根据个人喜好“定制”专属汤面。王春平介绍，“小份面”模式倒逼餐厅建立全流程精细化管理，不仅在制止餐饮浪费上取得了明显成效，也为企业降本增效，实现盈利上的提升。北京全聚德烤鸭店经过市场调研，开始在“小”上深耕，推出了一系列小份菜，增设一人食烤鸭套餐。全聚德集团公司餐饮运营中心总经理王晓... 18
-
05-24 02:20...“重浇”指浇头多、面少点……顾客可以根据个人喜好“定制”专属汤面。王春平介绍，“小份面”模式倒逼餐厅建立全流程精细化管理，不仅在制止餐饮浪费上取得了明显成效，也为企业降本增效，实现盈利上的提升。北京全聚德烤鸭店经过市场调研，开始在“小”上深耕，推出了一系列小份菜，增设一人食烤鸭套餐。全聚德集团公司餐饮运营中心总经理王晓... 18
-
-
05-18 03:30...且无该菜品的小份餐可以选择，执法人员当场下达责令改正通知书和当场行政处罚决定书，给予警告的行政处罚，并责令当事人立即停止误导、诱导消费者超量点餐造成明显浪费的行为。4月12日，执法人员在对该店进行复查时发现，该店在网络平台售卖的烤玉米仍标注4份起购，且无该菜品的小份餐可以选择。当事人上述行为违反《中华人民共和国反食品浪... 32
-
05-11 11:50...使粮食利用更充分。小份菜流行之后，消费者省钱了，吃的花样还更多了。据某省行政中心测算，自该单位食堂实施小份、半份、小碗等多种计量方式，采取餐前引导适量点餐、餐后提醒帮助打包等措施以来，食堂泔水垃圾减少三分之二、粗加工废弃物减少三分之一，日均粮食节约五分之一，日均蔬菜节约三分之一。近几年，我国积极开展“光盘行动”，大力整... 23
-
05-11 02:40...采取餐前引导适量点餐、餐后提醒帮助打包等措施以来，食堂泔水垃圾减少三分之二、粗加工废弃物减少三分之一，日均粮食节约五分之一、蔬菜节约三分之一。近几年，我国积极开展“光盘行动”，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观。但一些地方婚宴浪费、外卖点餐浪费等现象，仍然触目惊心、令人痛心。餐饮浪费屡禁不止，既有物质生活日... 18
-
05-10 11:10...仍然触目惊心、令人痛心。餐饮浪费屡禁不止，既有物质生活日渐丰富，人们忽视粮食节约的因素，也有监测评估体系不够完善、违法行为处置不易到位、宣传引导不够深入等原因，这些都是今后需要进一步加强的地方。11.99亿份小份菜热销告诉我们，制止浪费不局限于宣传海报、口头提倡，也不一定只靠严惩，还可应用更多市场化手段，让老百姓切身感... 18
-
-
-
本页Url:
-
2025-02-17-04:18 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
