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12-21 18:20...本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”,或“牛大”“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。“汤,是兰州牛肉面的灵魂。”马先生对自家的汤赞不绝口,制汤选用甘南草原优质牛肉,将牛腿骨砸断,牛肉切块,浸泡于清水中,待肉和骨头熬煮4小时后捞出,再将血水倒入牛肉汤里,用勺子轻轻推搅,撇去汤面上的浮沫,让汤色更为澄清,该做法称之为“吊汤”... 0
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12-15 22:30...围绕构建“3+2”现代产业体系和“6+X”先进制造业产业集群,打好产业牌、文化牌、创新牌,积极推进劳务品牌建设,制定了《兰州市劳务品牌建设实施方案》《兰州市促进农民工就业创业实施方案》《兰州市家政服务业提质扩容实施方案》等专项方案。通过中长期发展规划、培育龙头企业、建设产业园区、发掘文化底蕴、建立标准体系、加强技术创新... 0
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12-05 06:50...“面要九九八十一遍揉。”其实要做好一碗面,揉81遍远远不够,须反复揉到面里起泡,发出“砰砰”声。如此,面团有光泽,面条才发亮,抻长而不断。2021年12月,兰州牛肉拉面技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。每天早上6点多,马文斌都会来到金鼎牛肉拉面悦宾楼。随着食客落座,马文斌来到大厅中央,现场演示牛肉... 0
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11-15 20:50...4万元,就近吸纳务工人员600人,人均增收2.3万元。同时,将经营性资产按4%比例每年向村集体分红,通过二次分配增加群众收入。在山东协作力量的助力下,甘肃正以定西为核心,推广高产优质品种,健全良种繁育体系,补齐技术装备短板,力争带动马铃薯种植面积达870万亩,全产业链产值达350亿元。近日,由国务院国资委发起的央地携手... 0
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11-12 14:00...同步还开展了兰州牛肉拉面技能海外展演活动,参赛和展演选手们并肩携手展示技能、切磋技艺,展示了兰州牛肉拉面的新技术、新工艺,体现了精益求精的工匠精神,最终大赛评选出特金奖4个、金奖8个、银奖12个、铜奖43个,树立了行业标杆,实现了以赛促学、以赛促训、以赛促用的办赛目标。大赛还商定人力资源服务保障项目6项,7个省区观摩团... 3
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10-21 16:50...就拉来了“兰州拉面创始人”马耀山给自己背书。不仅如此,它还在各大商圈的B1,B2层,占领了优越的地理位置。另外,马记永的装修是木色和蓝色,远远看去更像是一家日式居酒屋,这也让它和门口的苍蝇馆子拉开了档次。最初,到马记永吃面确实很实惠,满满一大碗面,上面飘满红油辣子和葱花香菜,分量上诚意十足。可最近,社交媒体上有关马记永... 0
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10-19 01:10...这表明人手不足所带来的影响正在迅速增加。此外,日元贬值导致原材料及能源等成本上升,而很多企业无法将这一压力充分传导至销售端,导致处境艰难。东京商工研究所情报部课长坂田芳博:比如拉面店的主要食材价格上涨,但如果直接提高拉面的售价,顾客可能会因此减少消费,这导致许多餐饮店难以将成本上升的压力转嫁到消费者身上,从而导致利润率... 3
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10-09 09:30...数字青海绿色大数据中心等主体应运而生,规划总投资10亿元的青海数据湖产业园项目加快建立中……配备好的强大算力与储存空间,为东数西算创造了扎实基础。“去年,青海数据湖产业园与无锡签订协议,来储存无锡市的相应数据。”青海数据湖信息技术有限公司副总经理朱红义说。据悉,青海数据湖产业园与无锡数据湖产业园为兄弟单位,同由易华录与... 3
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10-07 03:40...“直到下了飞机,见到时任江苏省对口帮扶青海省工作队领队王显东、海东市委组织部副部长包钧泰一行,当晚在宾馆里开了个会,才感觉心里稍稍有了些底。”青海是江苏唯一一个承担对口支援和东西部协作双重任务的省份,各项工作启动早、有基础。但对当时无锡参与东西部扶贫协作工作的第一批5名先遣队员来说,一切充满未知与挑战——从平原到海拔2... 3
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10-06 10:30...这家面馆一直坚持为环卫工人提供免费的“爱心拉面”。面馆老板韩索力么乃是一位95后年轻人。12岁那年,他与父亲一起从青海来到武汉生活。经过十几年的勤奋打拼,韩索力开了自己的拉面馆,成立了餐饮公司。2018年冬天的一个早晨,韩索力在店外看到一位清扫附近街道的环卫工人路过,便邀请他进店免费吃拉面,还告诉他,“不用客气,饿了随... 3
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10-05 05:30...亚古河州老炒的河州老炒、双城尕虎餐厅的河州大卤面获批河州味道临夏美食十碗名面最佳门店;亚古河州老炒、茅楼馆饭馆2家餐饮门店获评河州老字号,该县美食产业的美誉度和影响力进一步提升。举办由66名选手参赛的临夏县第一届牛肉拉面技能大赛,参赛选手以和面、揉面、拉面技艺及争创一流的进取精神,为牛肉拉面产业创新发展注入源头活水。组... 3
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10-02 20:10...忍不住赶紧要去吃,我回家以后会介绍给我的朋友一起来托克逊吃拌面。”来自广西梧州市游客董辉艳激动地说。参赛拌面馆介绍参赛拌面创意在“金牌托克逊拌面”争霸赛中,10家拌面馆纷纷拿出自家的看家本领,在展示区晒出自己家的“镇店之宝”接受资深美食专家的点评投票。参赛拌面馆介绍参赛拌面创意“这次参加比赛,我们带来的拌面作品是《超级... 4
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09-24 19:00...东京商工研究中心的数据显示,截至今年8月,全日本已有28家拉面店破产,已与2021年全年的破产数量相同。如果该数字继续增长,在当下经济前景不乐观的情况下,今年全年日本拉面店的破产数量,有可能超过2019年有41家破产的峰值。这意味着本次拉面店的破产潮,甚至可能比新冠疫情的影响更加严重。座无虚席更易蚀本据悉,这些倒闭的拉... 2
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09-19 22:00...大赛由兰州七里河区总工会主办、甘肃合力职业培训学校、七里河区牛肉面经营企业联合工会、建兰路吴西街社区工会委员会承办。大赛由现场制作、即时评分两部分组成,分设了个人单项奖、团体奖。赛前,兰州七里河区总工会组织各街道辖区内牛肉面实体店组队参赛,通过以赛促学、以赛促技,推动牛肉面店提升整体技能技艺。比赛现场,选手的精湛技艺更... 2
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09-16 00:20...“头几天,日营业额几乎每天都在大幅涨。9日的营业额,超出我们的预想,几乎达到了我们的天花板!”马军辉口中的“意外之喜”,并非只来自“天花板的营业额”,而是他享受的政策,“我们在学校自营食堂得到了黄金位置的窗口,考虑到民族习俗,学校很照顾我们,给了相对独立的区域。这要在以前,就算掏了钱,这么好的窗口位置我们也得不到。”此... 2
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09-01 21:00...functioncreatePageHTML_nCurrIndex,_sPageName,_sPageExt}//首页和上一页以及第一页的代码;document.write(""document.write(""elsedocument.write首页"document.write(""}document.write上... 6
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08-27 06:30...兰州牛肉拉面行业如今已成为我省扩大内需、吸纳就业、推动经济结构转型升级的重要产业,成为与乡村振兴、劳务输出相结合、延长产业链、提升价值链,推动一二三产业融合发展的有力支撑。当前,兰州牛肉面馆已覆盖全国、遍布世界50多个国家和地区,面馆数量超过5万家。兰州市商务局有关负责人表示,近年来,兰州市商务局携手兰州牛肉面行业协会... 2
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08-22 13:20...换算成日元会是很吓人的金额。因此,从日本来纽约的人都不刻意去换算成日元。豚骨酱油的家常拉面在纽约的年轻人中也很受欢迎即使在这样贵的纽约,拉面也很受欢迎,甚至排起长队。有来自日本的很多连锁店,花样也很丰富。还有“松露拉面”等对流行很敏感的纽约人喜欢的菜单。笔者这次去了总是很拥挤的町田商店“E.A.K.拉面”。豚骨酱油的家... 3
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08-20 18:30...面对来自全国各地主播们的镜头,相貌憨厚的他介绍起自己摊位上的菜品,“素菜都是2块”“猪头肉炒青椒5块钱一盘”。有游客12块钱炒了3个菜,其中还有一个猪头肉菜,一杯酒,这么便宜,简直是不敢相信。他笑着说,多少钱都可以,最低一块钱,5毛也可以炒。而这条名为“山东大集炒菜哥”的视频,截至昨日,已经获得近45万的点赞与12万多... 2
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08-17 23:30...8月16日下午4点,恰逢城头集,集上的人不见少,穿过一众卖水果蔬菜的摊位,可以看到戚兴军的摊位,他正在为一名年轻食客煮着馄饨,妻子则在旁边清洗餐具,麻利的双手拿着餐具,在两大盆水之间快速切换,先在右边的盆洗一遍,再从左边的盆洗一遍。被她清洗过的餐具,整齐地摆放在旁边的案台上。坐在桌前的一位女食客,在摊位前一通拍摄,然后... 2
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08-16 10:20...导致身体消瘦了一些。纳吉拉面的豚骨拉面在生活成本如此高的香港,日本拉面的价格也相当高。在位于香港市中心闹市区铜锣湾的“纳吉拉面”里,最简单的1碗豚骨拉面加上服务费的价格是100港元(约合人民币92.0元)。对于已经习惯日本价格的记者来说,简直太奢侈了。香港云集了世界各地的美食,被称为“美食之都”。其中日本料理的人气非常... 3
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08-10 18:40...富豪们的豪宅矗立在可以俯瞰贫民窟的地方,整座城市散发着一种混沌的气质。虽然印度的人均国内生产总值(GDP)为2000多美元,只有日本的十七分之一,但在孟买这样的城市,针对中高收入阶层的定价并不少见。KUURAKUGROUP在印度提供的“Kuuraku拉面”3月,在日本及印度等国家经营饭店的KUURAKUGROUP在孟买... 4
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2024-12-27-14:43 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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