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12-05 07:50...明清时期已逐渐自成一派。清末、民国时期，宁波城区涌现出多家具有相当规模的南货店，如大同、大有、董生阳、升阳泰等，这些店铺的糕点如双喜吉饼、苔菜月饼、水晶油包等，都广受大众喜爱。李阳辉向记者介绍道：宁式糕点以米制类糕点为主，季节性较强，同时围绕节气、节庆、习俗等制作各种特色时令糕点，是中国糕点的十二大帮式之一，是宁波独特... 0
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06-08 02:30...以及白豆腐、小白菜、白斩鸡、茭白、白条鱼和白切肉。宁波菜博物馆馆长李阳辉如数家珍。他坦言，虽说只是一些家常菜肴，但是在过去，要凑齐这11样过个端午节也是很不容易的。例如，五黄当中的黄鱼，千百年来，宁波人对大黄鱼一直偏爱有加，不仅因为占了东海之滨独特的地理优势，其中更有科学道理。《宁波老味道》一书作者柴隆认为，东海野生大... 3
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