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06-29 10:20...而果汁是水果的精华,喝一杯等于吃了好几个水果。北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师李永进表示,把水果榨成汁,水果中宝贵的膳食纤维大部分被丢弃。而膳食纤维是让人产生饱腹感、延缓血糖上升的关键。没了它,剩下的“鲜榨果汁”只是一杯吸收极快的“糖水”。一杯果汁下肚,血糖飙升,而多余的能量很快会被身体转化为脂肪储存起来。因... 0
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06-28 19:10...NFC指的是非浓缩还原果汁,不应该含水,但这款果汁虽标注NFC,但配料表首位却是水。还有味全一款名为齐鲁白桃的果汁饮料,300毫升容量里仅含3克桃浆,鲜果含量微乎其微,可以说制作一瓶果汁,主角桃子可能只受了点皮外伤。网友纷纷吐槽再不买了!被曝光后,涉事果汁味全品牌方与记者取得联系,表示正在对产品外包装进行更新。企业是否... 0
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06-24 06:20...纯果汁为何升糖快?读懂“游离糖”不少人认为鲜榨果汁取自天然鲜果,不仅营养丰富还好吸收,很多家庭也常自制饮用。这样的吃法真的健康吗?专家提醒,完整水果中的膳食纤维如同“缓冲层”,可以放缓糖分吸收、稳定血糖。一旦榨成果汁,营养结构就会彻底改变,看似健康的饮品,其实是高浓度的游离糖水。专家表示,想要摄入水果营养,直接吃是最佳... 0
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06-22 10:20...始终在探寻新的业绩增长点,果汁赛道便是其重点布局方向。彼时,收购汇源果汁被看作是可口可乐快速抢占国内果汁市场的捷径,随着这项并购计划宣告终止,品牌借力入局的节奏被打乱,只得转向自主研发、深耕市场。2004年,为打造差异化产品,可口可乐借鉴海外饮品思路,成为首家尝试在橙汁中添加新鲜果肉的品牌——这完美顺应了消费者的心理需... 0
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06-17 05:10...很少仔细研读包装角落字号极小的配料表、成分含量、产品属性标注。这让部分厂家在产品包装上开始玩起“文字游戏”。有的果汁饮料主打“纯鲜果压榨”,配料表首位却是饮用水,仅含微量浓缩果汁;有的面食产品标注“手擀、手打”,实则全为机器流水线生产。这些问题的共性,就是通过放大产品噱头、隐瞒关键短板,利用消费者的认知盲区收割流量与利... 0
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06-15 10:30...现在的消费者更青睐配料表干净、添加剂少、更新鲜、质价比更高的产品。这两年,功能与健康已成为饮料消费的主流趋势。跨行业、全品类的电商大数据分析平台—炼丹炉数据显示,过去12个月内喝过健康饮料的消费者占比高达97%,这一数据直观反映出健康饮料的市场渗透率极高。在饮料消费者评价声量维度中,“健康营养”的声量规模仅次于“味道好... 0
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06-08 12:50...2025年9月12日,宗馥莉正式辞去娃哈哈董事长职务。此前因娃哈哈商标转让涉及的问题,宗馥莉与娃哈哈集团股东无法达成一致,曾短暂启用过娃小宗,后者只存在了一个多月。宗馥莉的布局已经明了,绕开受争议的娃哈哈品牌授权,以宏胜集团为主,构建一个完全自主、法律独立、渠道自控的品牌矩阵。重启KELLYONE,宗馥莉试图通过自有品... 0
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06-06 03:30...此类NFC标签乱象并非个例。依据国家标准《果蔬汁类及其饮料》(),非复原果汁即原榨果汁(NFC),指以水果为原料、采用机械方法直接制成的未经浓缩的汁液饮品。整个过程中不加水、不浓缩、不还原。而配料表里出现“水+浓缩果汁”的,叫做复原果汁。复原果汁不能叫NFC。这不仅是工艺差别,更是价格、口感、营养价值的根本区别。被曝光... 0
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06-05 08:40...半年来,他每天雷打不动喝2升果汁,直到身体开始发出警报。第一个信号是“渴”,他发现自己越喝越渴,每天要跑十几趟厕所。第二个信号是“瘦”,半年里,他瘦了将近20斤,同事都说他“减肥成功”。小吴还暗自高兴,想着喝果汁确实更健康。谁也没想到,半年后,他竟因这个“养生决定”躺进了浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)的抢救... 0
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06-05 03:50...中文通常翻译为非复原果汁,在国家标准《果蔬汁类及其饮料》中,指的是原榨果汁,以水果为原料,采用机械方法直接制成的未经浓缩的汁液饮品。企业如果想突出产品采用“NFC”工艺,理论上在制作过程中就不该添加外源水,也就是说,配料表中不应该有“水”。标注100%纯果汁的饮品也理应如此。然而,市面上很多标注NFC的饮料,都在“挂羊... 0
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06-04 05:20...首先关注的是包装醒目位置的宣传标语、原料卖点、功能定位,很少仔细研读包装角落字号极小的配料表、成分含量、产品属性标注。这让部分厂家在产品包装上开始玩起“文字游戏”。有的果汁饮料主打“纯鲜果压榨”,配料表首位却是饮用水,仅含微量浓缩果汁;有的面食产品标注“手擀、手打”,实则全为机器流水线生产。这些问题的共性,就是通过放大... 0
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06-03 11:50...这类NFC标签乱象并非个例,在某线上电商平台也存在着同样的问题。一款标称“100%NFC”的苹果汁产品,记者向店铺客服核实产品属性时,客服明确表示该产品为NFC果汁。但记者查看配料表发现,这款产品的配料表中同样有水和浓缩苹果汁。中国社会科学院知识产权中心研究员张浩然:“NFC”本质上属于食品行业中技术性、品质性的术语。... 0
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05-31 08:20...似乎成了一种身份的标签与证明。事实上,NFC是英文“NotFromConcentrate”的缩写,意思是“非浓缩还原果汁”。据国家标准《果蔬汁类及其饮料()》,NFC果汁指的是将新鲜水果清洗后压榨出汁,再经过瞬间杀菌后直接灌装的果汁。整个过程不浓缩、不还原,能够最大限度保持水果的风味与营养。相对应地,FC果汁,则是在榨... 0
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05-31 03:50...但产品是浓缩还原的果汁饮料或是调配饮品,则涉及虚假宣传。“纯果汁”须满足两个核心条件除了NFC外,果汁包装上还常常能看到FC、HPP等英文字母标识。这些专业标识究竟代表什么?北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀表示,FC、NFC、HPP都属于100%纯果汁,只是工艺不同。FC是浓缩还原果汁:先高温浓缩,出售前再加水勾... 0
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05-31 03:40...探索一条“农业增效、农民增收、产业增色”的乡村振兴新路径。5月15日,走进翟镇兴隆屯村的金银花田,将近400亩的金银花已经成熟,吸引了全村200多人到地里采摘。兴隆屯党支部书记王瑞卫介绍,当地金银花种植大户购置的全套的烘干设备,新鲜的金银花采摘下来及时进行烘干、分拣的初级加工,然后再走向市场。“经过加工后,不仅提升了金... 0
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05-30 21:20...非复原果汁即原榨果汁(NFC),制作过程不加水、不浓缩、不还原。而配料表里出现“水+浓缩果汁”的,叫做复原果汁。这不仅是工艺差别,更是价格、口感、营养价值的根本区别。值得追问的是,这些企业为什么敢这么干?一方面,源于对消费者认知能力的低估与轻视,因为这种做法是目前食品标签领域最隐蔽、也最难治理的问题。另一方面,病根儿在... 0
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05-30 10:40...其母公司广州华洋饮品有限公司今年1月被广州市番禺区市场监管局认定:自2024年11月起委托生产的多款“华洋100%”果汁掺入水等物质,不满足执行标准可声称100%的条件、标签含有虚假内容,被没收违法所得1.115万元、罚款13.38万元。华洋方面则回应称,近期被报道产品系合规还原果汁,与此前处罚无关。信用中国截图被卷入... 0
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05-29 08:10...此前也有多家品牌旗下的果汁产品因标签问题引发争议。比如有网友发帖质疑,北冰洋一款葡萄复合果汁在包装正面醒目标注“添加NFC果汁”,但配料表显示NFC果汁含量仅0.005%,相当于十万分之五,被网友调侃为“一盒只加一滴果汁”。而康师傅一款“每日C水蜜桃水果饮品”也被指误导消费者。该产品外包装宣称“特选奉化水蜜桃”,但是其... 0
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05-29 03:50...指以水果为原料、采用机械方法直接制成的未经浓缩的汁液饮品。整个过程中不加水、不浓缩、不还原。而配料表里出现“水+浓缩果汁”的,叫做复原果汁。复原果汁不能叫NFC。这不仅是工艺差别,更是价格、口感、营养价值的根本区别。被曝光产品一边标榜“NFC非浓缩还原”,一边在配料中加水、使用浓缩果汁,这已涉嫌违反食品安全国家标准对原... 0
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03-31 19:00...农夫山泉点名表扬了以下几款果汁产品:农夫山泉17.5°鲜榨橙汁,首次进驻山姆超市,并在春节期间连续多天稳居山姆APP新品榜榜首,更一度登顶风味果汁榜TOP1。农夫果园配合当下消费者需求产品更清洁、更健康的发展趋势,升级回归经典产品100%番茄混合果蔬汁、100%胡萝卜混合果蔬汁。水溶C100符合果汁饮料于2月份上市血橙... 16
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03-31 11:20...是一家以生产内外销水果罐头、成品饮料为主的加工型企业,原料采购网络辐射全国10多个水果主产区,年消化鲜果逾1.5万吨。近年来,企业斥资数千万元打造了NFC非浓缩还原果汁生产线,从百色芒果、台州杨梅等优质果源采摘到完成榨汁灌装,全程严格控制时效,配套的智能冷库使果汁风味物质留存率达92%以上。“我们还配备了榨汁机组、分选... 6
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03-28 21:00...、科技型企业,尤其在天然果蔬汁粉、果汁、蔬菜汁等领域具有显著优势。该公司此次在安岳投资的柠檬深加工基地项目,计划新建年加工8万吨柠檬榨汁生产线、果皮加工生产线、柠檬精油生产线、杯装果汁灌装生产线及附属能源设备等,项目用地面积约46亩,项目建成全部达产后,可实现年产值1.2亿元。作为闻名遐迩的“中国柠檬之乡”,安岳的柠檬... 4
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2026-06-30-07:06 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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