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06-24 23:10...其中一个特别的要求便是麦当劳使用的白羽鸡都100%使用“非笼养殖”的养殖方式,即白羽鸡在养殖空间中不被笼具束缚,可以进行自由走动,充分进食、活动与休息,通过关注动物福利,提升健康水平和鸡肉品质。根据观察与统计,以非笼养方式养殖的白羽鸡,平均每天行走的步数超过1000步。“非笼养殖”的要求从麦当劳1990年进入中国内地开... 0
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06-24 20:20...因此大家都愿意在傍晚六点前抵达,然后坐在湖边等着夕阳西下,看光线变化之下的天空与湖面,极美。服务员捧着一只砂锅上来,锅盖打开,就有一种浓郁的香气着急地冲出来,热气腾腾中会觉得这香气跟粤菜中的啫啫煲类似,只是再细看,原来在蒜头和生姜等香料上铺了竹篾,东星斑再铺在竹篾上,这样香味不受影响,出品则高级多了,这就是他们的自制黄... 0
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06-24 20:20...让市面上的预制菜更加能够混淆视听,对于不接受预制菜的顾客来说,这无疑是侵犯了他们对食物的知情权。图片来源:长江日报近年来,多起预制菜食品安全事件被曝光,让人们不禁对预制菜的品质产生了疑虑。一些预制菜存在食材不新鲜、添加剂过量等问题,不仅影响了消费者的口感体验,更可能对身体健康造成潜在威胁。不喜预制菜不只是因为它的口感令... 0
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06-24 10:20...参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;(6)法律、行政法规规定的其他条件。2、采购项目的特定资格条件:包1:无;包2:具备有效的食品经营许可证;包3:具备有效的食品经营许可证;包4:须具备有效的食品经营许可证。3、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加同一合同项下的政府采购... 0
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06-24 06:00...检查活动以校园食堂及校园周边食品安全为突破口,重点对校园周边商超、餐饮店进行全面检查,并走进校园食堂后厨,详细了解食堂环境卫生、人员健康管理、食材进货查验、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等情况,督促学校严把食品安全关,切实保障广大师生的饮食安全,严防严控校园食品安全风险。随后,宁海县市场监管局工作人员在大佳何镇中... 0
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06-23 20:10...一、起居养生《黄帝内经》里讲:夏三月……夜卧早起,无厌于日。意思是夏季应顺应自然界阳盛阴衰的变化,晚睡早起,不要厌倦这长日。但古时候的晚睡指的是不迟于9点,我们现在晚上睡觉时间不应超过23:00,因为晚上11点后是肝脏自我修复的时间。中医认为“肝主藏血”,“人卧则血归于肝”,肝好对血有益;“肝木生心火”,肝好对心脏好。... 0
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06-23 19:20...食物种类丰富且能满足人体基本营养需求的健康餐食。只吃水煮青菜,只吃素食,并不是“轻食”,这不但不能起到减肥的效果,还会危害身体健康。尽管素食在轻食中占有一定的比例,但轻食的食材不仅包括高纤维低能量的植物食材,还有高蛋白、低脂肪的肉、蛋奶、海鲜和水产品。建议在“轻食”搭配上,可以选择苦瓜、黄瓜、西红柿、生菜、西兰花、胡萝... 0
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06-23 17:40...还借助现代电子科技手段,将安全知识传递给每个家庭,提高了居民生活的品质,丰富了大家的精神文化生活。在食品药品科普教育基地,家长和孩子们共同探索了美食的奥秘。他们亲自体验了美味工坊DIY,领略了白酒的精湛工艺,徜徉在茶叶大观园中。通过AR技术,大家直观地了解了食材的危害、网购食品的风险以及高风险食材的识别方法,让食品安全... 0
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06-22 18:10...反而大润发以及永辉等超市在上海的门店已经有一些低价快餐。6月某工作日的晚餐时间,大润发(上海闸北店)内部的就餐区,两名身穿大润发制服的工作人员在现做凉皮和凉面,凉皮约14.8元/份。就餐区设有少量座位,几乎坐满,约有5组家庭客群在就餐。不止这一家门店,时代财经走访发现,多个商超均设立了就餐区,为消费者提供现制餐食。在上... 0
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06-21 17:40...凭借独特的“真空头等舱”设计,里面的明星产品——海信真空冰箱让小撒与贺炜赞不绝口。打开“真空头等舱”的瞬间,那种独特的解压声音与丝滑质感,仿佛让人置身于高端的科技体验中,被小撒称为“真空解压神器”。事实上,最让小撒解压的还是冰箱内的新鲜美食,基于领先的真空保鲜技术,海信真空冰箱让长时间存放的食物依旧保持原有的鲜美口感和... 1
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06-21 17:20...06》(以下简称采购行情)。牛肉价格创五年历史新低!五月国内牛肉价格已创近五年来历史新低,国内牛产品行情表现持续走低趋势,主要在于消费端疲软、进口牛产品冻品量大,以及替代品禽肉、猪肉等价格持续低迷的影响。此外,海外进口牛产品行情虽然较为坚挺,但受到国内市场的实际情况影响,也受到了一定限制。海外进口牛实际现货市场走货偏慢... 2
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06-21 16:50...供应链环节限制更多。由于烤串对于食材的精细度要求高,机器穿串的食材损耗较大,穿串环节目前尚未完全脱离人工,少部分品牌采用机器穿串,多数烤串店依然采用手工穿串的方式。自建了中央厨房的烧烤品牌,会将采购的原料运送至中央厨房进行人工穿串。一些主打现串现烤的品牌,则采用前店后厂的经营模式,由门店向上游源头直采食材,并直接在门店... 1
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06-20 20:00...倾力打造“新展商、新观众、新活动、新形象、新传播”的五新展会。展会上,来自美国、厄瓜多尔、马来西亚、印度尼西亚、越南、泰国、印度、伊朗等国家和地区的展商和观众齐聚一堂,与国内三十多个省(自治区、直辖市)的代表共同见证了这一盛况。超过700家参展商和4000家采购商在此共襄盛举,共同探讨和分享水产行业的未来。开幕式上,湛... 2
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03-30 18:30...公司针对酒店食材、火锅烧烤食材、团配餐食材、餐饮定制化等不同场景,分区展示了匹配不同客户需求的预制菜产品。同时,水煮肉片、金汤酸菜鱼、红烧肉、咕咾肉等特色化、区域化的预制菜产品也将丰富C端用户的场景选择需求。值得一提的是,龙大美食在展会上发布了6款预制菜新品,包括“龙大鲜食记肉肠”系列两款产品及肥肠系列四款产品。龙大鲜... 3
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03-30 18:20...历史悠久,位居我国著名的“八大菜系”之首。鲁菜风格独特,它上得了席面,不像川菜般小家子气,又不会像粤菜一样剑走偏锋。在鲁菜的菜单里,随意挑出几道菜,都足可称得上是精品。正因于此,鲁菜在大型宴席的“出场率”极高。鲁菜的地位是有历史地理渊源的。《史记》有云:“齐带山海,膏壤千里。”齐鲁大地地处黄河下游,气候宜人,拥有湖泊、... 11
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03-30 07:30...倡导品质、人文、特色的旅居文化,集住宿、美食、休闲娱乐、会议等于一体。基于响堂特色环境及人文风情,将欧式生活方式与响堂的自然生态完美融合,带来更多乡村生活乐趣。响堂花迹共11个包间,210个餐位,通过赋予有生命属性的材质,以简约感带来自然、质朴的气息,餐食有机安全,以中式健康食材为源泉,每季度变化一次食材原料及口味。响... 2
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03-29 19:00...除了牛油等原材料涨幅最高达20%,空运毛肚和海鲜食材也面临着高昂的物流和保鲜成本,加上人力、租金成本,都可能影响到火锅自由。的确,在诚实守信、明码标价的前提下,高成本高定价是正常市场交易行为,不应一概用XX刺客的标签一棍子打死。但是,有一点餐饮行业的共识也不能忽视。据微信公号新零售商业评论,火锅店无需厨师,食材加工更容... 7
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03-29 17:40...7名侨乡名店创业者创业守业心得等。该书围绕江门本地食材供应产业、侨乡饮食文化、烹饪技艺及本土粤菜师傅人才培养等内容,深入挖掘经典五邑风味菜的来龙去脉、菜品背后的人文故事。翻开《侨乡粤菜故事》,可以看到江门各县(市、区)名特产、名菜、名点、名厨情况,每个故事的编撰都从历史、民俗、食材、技法、名厨等方面深挖五邑菜文化内涵,... 3
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03-27 13:00...像毛豆子炖蟹、炖茄子豆腐等都是经典的农家蒸菜代表。中国烹饪大师、常熟蒸菜主要传承人张建中介绍说,这种炖不同于其他地方把食材放入锅烧沸后,用小火长时间加热的烹饪技艺,它有着最原生态的乡土气息。在张建中的印象中,不知从何时起,常熟乡间若逢婚丧喜庆,皆有在家设筵宴请亲朋好友的习俗。民间厨师大多会采用大锅大蒸笼一次性蒸多碗,以... 18
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03-26 22:40...同时把饭菜做好。”他说,考虑到顾客家中的厨具不一定齐全,每次上门前,他都会自备鞋套、围裙、焯勺和削皮器等。孟美丽表示,由于饭点时间相对固定,代厨无法像传统家政那样灵活安排上门时间。因此,上门代厨需要向团队化发展。目前,由他发起的上门代厨团队已有18人,成员之间会资源共享,服务面已覆盖了广西南宁六大片区。谈及上门及食品安... 4
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03-26 14:50...上海品牌认证是用市场化手段认证一批符合品牌引领、自主创新、品质卓越、管理精细、社会责任要求的高品质品牌标杆,构筑代表中国参与国际合作和竞争的高端品牌集群。认证机构为中国船级社质量认证有限公司(CCSC)。中国船级社(CCS)承担陆上检验与认证业务的专门机构,资质过硬、体系完善,认证权威。田野农产品配送集团成立于2002... 3
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03-26 09:50...预计未来几个月CPI同比大概率会保持在1%~2%的区间,当前我国通胀压力相对温和,对宏观政策不会形成掣肘,扩内需、促消费政策仍有望继续发力。生猪市场:全国生猪出栏均价14.82元/公斤,较上月下跌0.09元/公斤,跌幅为0.54%。年后需求进入缓慢修复期,终端表现提升有限,不过政策面提振信心,业内对后市预期好转,二育动... 3
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2024-06-25-06:45 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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