-
02-03 17:40...吃不完的尽快分装冷冻。5汤类→避免铁锅保存剩汤长时间存放在铝锅、铁锅内会生成有害物质。处理建议:可少放盐等调味料,用瓦锅或保鲜盒冷藏。6豆制品→及时冷藏重新加热后蛋白质等不太容易流失,但煮好的豆制品容易变质。处理建议:尽量当餐吃完,买回来后尽快冷藏保存。7凉菜→不要剩隔夜后生成有害物较多,且不适合加热处理。处理建议:无... 0
-
02-03 13:00...表达对“年年有余”的美好祝福和期盼。于是也就有了“做一顿吃三天”的现象。当一盘盘硬菜被反复加热,当冰箱里的保鲜盒堆积如山,我们不禁要问:“年年有余”的执念还该不该有?到底是美好的寓意,还是文明的包袱?剩菜文化的背后,是传统文化符号的异化。“年年有余”的美好寓意不该被具象化为过剩的食物堆砌。当象征主义压倒了实际需求,当仪... 0
-
02-02 21:30...处理建议:尽量当餐吃完,吃不完的尽快分装冷冻。汤类避免铁锅保存剩汤长时间存放在铝锅、铁锅内会生成有害物质。处理建议:可少放盐等调味料,用瓦锅或保鲜盒冷藏。豆制品及时冷藏重新加热后蛋白质等不太容易流失,但煮好的豆制品容易变质。处理建议:尽量当餐吃完,买回来后尽快冷藏保存。凉菜不要剩隔夜后生成有害物较多,且不适合加热处理。... 0
-
02-02 02:20...吃不完的尽快分装冷冻。汤类→避免铁锅保存剩汤长时间存放在铝锅、铁锅内会生成有害物质。处理建议:可少放盐等调味料,用瓦锅或保鲜盒冷藏。豆制品→及时冷藏重新加热后蛋白质等不太容易流失,但煮好的豆制品容易变质。处理建议:尽量当餐吃完,买回来后尽快冷藏保存。凉菜→不要剩隔夜后生成有害物较多,且不适合加热处理。处理建议:无论荤素... 0
-
02-01 02:10...二来如此迅速的降温成本太高。那么食品加工中的“速冻”有多迅速,温度又有多低呢?通常的要求是在30分钟内把食品中心的温度降低到零下5摄氏度左右,然后放在零下18摄氏度的环境中保存。由于这样速冻出的冰晶直径小于100微米,而这个尺寸正好与大多数动物细胞的直径(10-100微米)相当,所以冰晶会破坏食品中细胞膜的结构。这也是... 0
-
01-31 03:00...存在致癌风险。食用量也会影响食物的致癌性,一般来说,一顿剩饭剩菜产生的亚硝酸盐含量,不足以致癌。“隔夜食物”真正的安全风险,是食物储存过程中存在的微生物污染问题。菜品放的时间越长,微生物污染的可能性越大。一般来说,微生物大量繁殖的“危险区间”在4℃-60℃之间。冷藏温度虽然在4℃,但还是有一些耐冷细菌(如李斯特菌)和霉... 0
-
-
01-26 20:30...湿润的环境+丰富的营养+适宜的温度+充足的时间,细菌等微生物“吃喝不愁”,很容易大量繁殖,从而带来安全隐患。02肉的营养容易流失把肉泡在水里解冻,肉里的可溶性蛋白质、氨基酸、B族维生素等会流失,口感也会变差。那么,换成热水泡,迅速解冻,是不是效果好很多?其实不是。如果用60℃以下的温水,解冻速度确实会快很多,但流失的营... 0
-
01-25 12:20...车内空气污染来源1.车辆自身。车内使用的塑料、皮革等内饰材料,在使用过程中可能逐渐释放各种化学物质,车辆空调系统的蒸发器、风道等部件清洗和维护不及时,会积累大量的灰尘、细菌、霉菌和异味。2.车内物品。劣质的装饰品、靠垫、香水等可能会释放出甲醛、苯等有害物质,掉落在车内的食物残渣、宠物的毛发、皮屑等容易滋生细菌和霉菌或产... 6
-
01-25 10:30...市疾控中心消毒专家特别提醒大家:冰箱清洁消毒不容忽视。现在大部分人已经把冰箱当成了家里的食品消毒柜,认为贮存在冰箱里的食品就是绝对安全的。事实真的是这样吗?冰箱长期存放食品,如不经常做清洁工作,就会滋生许多细菌,反而对贮存在其中的食品造成了二次污染。冰箱保存食物的常用冷藏温度是3℃-8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生... 0
-
01-25 10:10...影院存在哪些健康隐患,又如何解决呢?首先,电影院内人员密集,空气流通相对较差,这就容易导致二氧化碳浓度升高,氧气含量减少。在观影过程中,如感到不适,可第一时间与工作人员沟通,及时补充新鲜空气,保证放映厅内空气质量,减少病菌传播和异味。如遇流感高发期或观影高峰期,应做好个人防护,如佩戴好口罩或错峰观影,以减少疾病的传播。... 9
-
01-20 17:40...非感染性因素包括物理性因素、化学性因素、免疫反应性因素等。物理性因素如外伤、烫伤、紫外线灼伤等。化学性因素包括外源性强酸、强碱、内源性毒性物质等。免疫反应性因素包括超敏反应(如过敏性鼻炎、荨麻疹等),以及自身免疫性疾病。所以,感染和炎症有时存在因果关系,但是炎症并不等于感染。什么是消炎药?了解了引起炎症产生的原因,我们... 0
-
01-16 10:30...帮助抵抗疾病侵袭2024-11-2813:07:49银杏叶脱毒主要通过蒸煮和烘干方法来进行,这一过程能有效消除其内在毒性。作为一种常见中药,银杏叶具备活血化瘀与通经的效用。遇到中风或半身不遂等情况时,适量服用银杏叶可有助改善。然而,用药需严格遵循医嘱,切忌擅自用药2024-11-2812:01:30健康教育的普及与科学... 0
-
-
01-16 10:10...切忌擅自用药2024-11-2812:01:30健康教育的普及与科学饮食观念的兴起,促使越来越多的人,尤其是高血压患者,在日常饮食中倾向于选择低盐饮食,以此来控制盐分摄入,有效管理血压2024-11-2812:01:29心脏房颤是一种较为常见的严重心脏疾病,其发生率在各年龄层中均呈上升趋势,不仅威胁中老年人健康,年轻人... 0
-
01-11 07:50...在日常饮食中倾向于选择低盐饮食,以此来控制盐分摄入,有效管理血压2024-11-2812:01:29心脏房颤是一种较为常见的严重心脏疾病,其发生率在各年龄层中均呈上升趋势,不仅威胁中老年人健康,年轻人亦不能幸免。面对这一病症,及时就医是首要原则,任何延误都可能对健康造成长远影响,甚至诱发其他并发症2024-11-281... 1
-
01-10 23:30...帮助抵抗疾病侵袭2024-11-2813:07:49银杏叶脱毒主要通过蒸煮和烘干方法来进行,这一过程能有效消除其内在毒性。作为一种常见中药,银杏叶具备活血化瘀与通经的效用。遇到中风或半身不遂等情况时,适量服用银杏叶可有助改善。然而,用药需严格遵循医嘱,切忌擅自用药2024-11-2812:01:30健康教育的普及与科学... 0
-
01-10 23:20...适量服用银杏叶可有助改善。然而,用药需严格遵循医嘱,切忌擅自用药2024-11-2812:01:30健康教育的普及与科学饮食观念的兴起,促使越来越多的人,尤其是高血压患者,在日常饮食中倾向于选择低盐饮食,以此来控制盐分摄入,有效管理血压2024-11-2812:01:29心脏房颤是一种较为常见的严重心脏疾病,其发生率在... 1
-
01-10 20:40...如果过长的包皮影响正常清洁或导致反复感染,可以考虑通过手术解决,如包皮环切术(传统切割)、微创包皮手术或激光包皮手术。这不仅能减少细菌滋生,还能降低相关疾病的发生风险。选择适合自己的手术方式,并由专业医生进行评估和操作是关键。以上内容仅中华网独家使用,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。为你推荐心理学与生活紧... 5
-
11-10 18:30...和病毒(噬菌体)之间加速的“军备竞赛”导致了几代的进化适应。最新发表在《科学》杂志上的研究揭示了独特的进化模式。快速的致病进化正以新的方式塑造着世界。譬如新冠病毒就表现出了强大的进化适应能力,当它们遇到抗体、疫苗和其他阻碍其有效感染和传播的障碍时,就会产生新的毒株。微生物进化的这些新概念正在严重影响患者的治疗方式。此次... 1
-
-
11-08 01:30...在我国对于淋巴肉的界定中,没有明确规定不能使用,但“淋巴”本身属于动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞,会吞噬各种细菌和病毒,人一旦食用,很可能会降低人体的免疫功能,特别是没有经过检疫的猪淋巴肉,很可能会让食用者感染各种人畜共患类疾病。淋巴是动物和人体的一种免疫器官,其主要的作用就是识别外来的毒素和细菌等,对机体起到保护作... 1
-
11-04 01:00...大肠杆菌体内有一种作为“外排泵”的蛋白质,可以将抗生素泵出细胞。为渗透进大肠杆菌体内,噬菌体会利用“外排泵”,如果大肠杆菌试图改变这种泵来躲避噬菌体的攻击,就会降低其泵出抗生素的能力。耶鲁大学噬菌体生物学与治疗中心主任保罗·特纳指出,与抗生素不同,细菌不太可能对噬菌体疗法产生广泛的耐药性,因为噬菌体的标靶甚至比窄谱抗生... 2
-
10-29 01:30...而肠道微生态系统的复杂性同样超出想象。肠道菌群数量以百万亿计,是人体细胞数量的10倍之多。细菌种类可达1000种,基因总量是人类的100多倍。一般来说,粪便干重的50%都是细菌。近年来,肠脑轴的学说受到科学界广泛关注。医学界已经认识到,这些细菌和细菌代谢物会直接或间接地参与到大脑神经、全身免疫系统中并发挥作用,这是粪菌... 1
-
10-27 14:40...细菌性脑膜炎是病原细菌感染引起的包括脑膜、蛛网膜和软脑膜在内的炎症反应,具有较高的发病率和死亡率,即使在治愈后,也可能伴随脑瘫、智力迟钝以及癫痫等神经性后遗症,已成为全球性的公共卫生问题之一。深入研究细菌性脑膜炎病原细菌的致病机制,进而寻找针对病原细菌感染的有效治疗和防控方法,一直是微生物学领域的研究热点。血脑屏障能保... 2
-
-
-
本页Url:
-
2025-02-03-21:29 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-