... 2024-03-07 20:40 .. 三忌3、忌吃酸孙思邈曾言:“春日宜省酸增甘,以养脾气.”
因为酸性食物有收敛作用,可阻滞气机,不利于阳气升发,酸入肝,多食酸味食品,会使肝气过盛,从而损害脾胃。
甜味的食物入脾,适当多吃大枣、山药等养脾的食物,可做成大枣粥、山药粥等,补益人体脾胃之气。
二宜惊蛰到来,天气逐渐转暖,饮食方面要注意清温平淡,顺应肝之性,助益脾气,让五脏变得和平。
春季饮食宜“温食“,不宜“温补”。
春笋,因季节而得名,在立春后笋破土而出,笋肉十分鲜嫩,爽口美味。
而且春笋在菜品中有着“百搭”的名称,可荤可素,味道极佳。
在中医看来,惊蛰饮食调养可多吃“助阳升发”的食物,此时的时令食物,春笋、韭菜、菠菜等都有助于阳气升发。
而且常吃春笋可促进肠胃蠕动,缓解便秘,开胃健脾。
2、吃梨:滋阴润肺,增强体质惊蛰乍暖还寒,时而也较干燥,人常有口干舌燥之感。
我国民间有“惊蛰吃梨”的习俗,梨性寒味甘,有润肺止 .. UfqiNews ↓
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