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07-01 04:20...代格随机拿了两瓶不同规格大豆油请记者闻一闻,记者闻过之后,几乎没有闻到气味,也没有察觉两种油有什么区别。“这两瓶大豆油实际上工艺有差别,经过的工序不同,生产出来油品的风味也不尽相同。不过,工作中并不需要对所有的油都进行评鉴。通常,品油师主要评鉴的是风味油。”代格介绍,芝麻、花生、菜籽等油料经过蒸炒压榨工艺,赋予其特有的... 1
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2024-05-04-13:37 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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