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01-07 20:10...一个面包含60克面粉,加上黄油、鸡蛋、水搅拌,最后平均重量在90克左右。2元面包店里SKU并不算多,包括原味、椰蓉、肉松、芋泥等十余种口味,但制作流程相同,唯一的区别在于往里面包裹不同的馅料。王路进一步介绍,只做简单款式,可以节省人工成本、提升生产效率。比如,复杂的款式一小时只能制作50个,简单的款式则可以制作出200... 1
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09-02 22:00...就某种程度而言,TGTG和同为平台型的网约车平台Uber、民宿平台Airbnb有相似之处:Uber是将有车的人和想去某个地方的人联系起来;Airbnb是将拥有避暑别墅的人与旅行者联系起来;而TGTG则是将有剩余食物的餐馆和商店与饥饿的人们联系起来。然而对比Airbnb五年时间亏了380亿元,Uber连续十几年亏损超20... 0
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