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03-17 03:30...这是保健食品的唯一“身份证”,消费者可以登录国家市场监督管理总局网站,查询它是否为官方注册批准或备案的产品。与营养素密不可分的是保健食品,金薇薇强调,保健食品具有明确的法律定位,根据《食品安全国家标准(GB16740-2014)》,保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。它适用于特定人群... 0
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01-19 09:10...北京大学人民医院临床营养科主管营养师蔡晶晶表示,乳糖不耐受是乳糖酶先天缺乏,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症;牛奶过敏大多指人们对牛奶中蛋白质过敏,二者的表现症状有类似之处,都可能发生腹痛、腹泻、腹胀等肠道症状。“牛奶过敏除肠道症状外,还有可能以发生湿疹、哮喘等其他形式出现。大家... 1
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01-11 06:40...其次,身材管理方面出了问题。现在很多年轻人以瘦为美,但是盲目减重节食,导致身体缺乏营养,免疫力低下。也有很多年轻人喜欢吃夜宵,这会造成机体分泌的合成激素增加,合成脂肪的能力增强,易造成肥胖,也对胃造成压力。而肥胖、过瘦两种极端情况都不好。再者,晒不到太阳或不爱晒太阳也是一个很大的诱因。晒太阳有利于维生素D的生成,是最经... 0
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10-31 02:20...磷脂酰胆碱其实就是脂肪的一类,对神经鞘的形成和神经传递有一定作用。一般只要合理饮食就不会缺乏,通过药品补充的意义不大。“补充氨基酸,增强体质”,一听到“氨基酸”这个名词,就散发着满满的“健康与营养”,但是它到底有没有“补脑”的作用呢?金晖介绍,氨基酸是蛋白质的基本组成单位,是人体不可缺少的营养素,食物来源非常丰富,肉、... 0
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09-30 11:40...不同运动方式对少儿骨生长发育影响不同,跳跃较行走、跑步等运动方式更能刺激骨的合成代谢。足量的钙、维生素D摄入对青少年骨骼理想峰值骨量的累积有积极意义。维生素D合成主要依赖紫外线照射和食物摄取,目前青少年普遍存在日晒不足、食物中维生素D缺乏问题。蛋白质适量摄入对维持肌肉、骨骼强度有益,建议每日摄入牛奶300ml或相当量奶... 0
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09-29 17:30...以传统月饼为例,李万根介绍,从月饼成分来看,尽管乍一看蛋白、脂肪和碳水化合物三大营养成分都有,但其中脂肪占比很高,碳水化合物大部分也不是淀粉。从制作过程来看,多数月饼制作不用水,而用油;糖也多用转化糖,有的直接是玉米糖浆,即“果糖”,果糖听上去人畜无害,实际上它会引起胰岛素抵抗,这是导致“三高”的罪魁祸首。不过,李万根... 0
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01-18 02:50...就要提高到1.2-1.5克每公斤体重,相当于比日常吃的蛋白质增加了20%,甚至有时候可以到50%。其次控制好摄入量,需要注意两个要点。要点一,增加优质蛋白,来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉、水产品等的蛋白质,当然也可以通过豆腐及其制品来补充。如果进食量比感染前减少,或者是食欲差,可以在吃饭的基础上选择蛋白质的补充剂进行补充。要点... 4
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