-
09-17 00:40...还得是东南沿海的福建。一场海鲜狂欢,是沿海地区永远的节日盛宴。图/视觉中国闽地海岸有别人取代不了的特色,闽菜以“鲜天下之鲜而鲜”闻名,7分食材3分技巧,特色闽菜,吃的是海鲜本身的独特味道。而这其中的精髓便在于,食材是源自当地当季的顶尖好货。对于爱尝鲜的人来说,中秋团圆宴上的秋天第一波“海鲜自由”或许就来自这里。福建是最... 0
-
09-16 19:20...湖北省楚商联合会常务副秘书长周海珍、武汉良之隆食材股份有限公司创始人兼CEO、良之隆中国食材电商节创始人朱长良等多位领导嘉宾出席并发表致辞,一场楚菜全产业链的豪华大展即将拉开帷幕,为楚菜的发展再添新的华章。活动现场。通讯员供图据悉,本次展会是食材供应链行业内首次聚焦在“早餐”领域的专业B2B大展,将于2024年10月1... 0
-
09-16 19:00...幼儿的消化系统发育尚未健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品;胃肠功能不好的人群吃多了月饼的话,容易引起积食、消化不良等症状。一般来说,一天吃月饼最好不要超过一个。另外,吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,也不要空腹食用。误区三无糖月饼可以随便吃?真相:无糖月饼并非真的无糖,仅仅是不含传统蔗糖。比如换成麦芽糖浆、... 0
-
09-16 18:10...“味道太好了,比在家里吃得还好,尤其我们上岁数的人,有这个食堂心里甭提有多高兴了。”工农兵村村民刘详义说。据了解,工农兵村大食堂建于村内闲置场所,经过修整装饰,环境宽敞明亮、干净整洁、温馨舒适,菜品丰富多样,荤素搭配,营养均衡,满足了不同年龄段老人的口味需求,吸引了不少老年人前来就餐。食堂就餐使用统一餐盘,早餐费用3至... 0
-
09-16 14:30...需要选用新鲜的娃娃鱼,经过宰杀、清洗、切块等多道工序,然后用黄焖的方式烹制而成。在烹制过程中,需要加入多种调料和香料,如姜、蒜、辣椒等,以增加菜品的香味和口感。黄焖娃娃鱼不仅是一道美食,也是地区的文化符号之一。它代表了地区的饮食文化和传统习俗,是当地人民智慧和创造力的结晶。同时,黄焖娃娃鱼也吸引了众多游客前来品尝,成为... 0
-
09-16 13:40...开盖即见一团雪白细腻,莹莹反光……说起难耐的苦夏,苦瓜炒仔鸭是绕不开的话题。苦瓜属寒,鸭肉性凉,两者结合就成了独属醴陵人的夏日养生秘诀。筷尖的苦瓜像柔嫩的碧玉微微颤动,小块鸭肉带着细小油光静默流转,苦瓜炒仔鸭上桌,像端上一碗凝碧的春日,有清风流入席间。而全家福总是伴随着婚庆嫁娶的热烈,沩山豆腐凝聚着一方山水的柔软,还有... 0
-
-
09-16 12:20...这家店面是2023年新开的,但其实在榆次大学城那边已经开了快10年。那个店比较小,只有7张桌子,高峰期客人排队一个小时也是常事,附近工作的老师和市民不少都是回头客,有些人也专门从太原开车跑过去吃,挺火的。”忙碌间,“95后”靳凯旋介绍着店里的基本情况。他跟爱人毕业于山西传媒学院,婚后决定扎根太原发展,便与爸妈一起经营这... 0
-
09-16 11:30...广式五仁月饼和五仁月饼又有何区别?在今年落地实施的《月饼质量通则》里,就能找到答案。9月12日,记者走访长沙各大商超看到,月饼牢牢占据“C位”。除了传统口味的月饼,各种新奇产品也令人眼花缭乱。记者注意到,尽管商家在口味上推陈出新,但传统口味的月饼依旧是市场主流。网络平台数据显示,消费者“嘴上说不要,身体却很诚实”,将五... 0
-
09-16 11:20...巴奴在全国范围内建立了多个供应链基地和合作基地,构建了从生产到供应再到销售的完整产业链体系,实现了对食材品质的全程把控。巴奴的“蔬菜月月新”计划,按月更新菜单,月均上新5款以上菜品,把当季的新鲜滋味端上餐桌。9月,香格里拉的莴笋、云南的玉米笋,空运送达。这背后是5个中央厨房,经过23年打磨出来的巴奴第三代供应链体系,把... 0
-
09-16 11:00...郴州市湘南中学食堂,学校负责人向学生家长介绍刚上线的智慧食堂管理平台。今年上半年,苏仙区纪委监委在监管中小学校园食品安全和膳食经费管理时,为推动问题整改、建立长效机制,联合区教育局共同开发智慧食堂管理平台,选择湘南中学试点运行。该平台建立完善的数据库,对校园食堂采购行为、食品安全、食堂资金情况进行监管。学校采购食材可直... 0
-
09-16 10:10...新版标准将月饼分为烘烤类、油炸类、蒸煮类、熟粉类。按照新版标准,月饼分为广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、晋式月饼、琼式月饼、台式月饼、哈式月饼,共计9个类别。与此同时,新版标准新增了饼皮和馅料要求,明确提出月饼馅料不应使用鱼翅等野生保护动物食材,不宜使用燕窝等名贵珍稀食材。新版标准规定了饼皮和馅料类别... 0
-
09-16 00:10...钱大妈发起这次活动,就是希望以沉浸式的体验和趣味性的互动打破常规认知,触达更多年轻群体和家庭,鼓励小朋友们从课堂走进厨房,拿起锅铲,在烟火气中收获快乐和成长,体会劳动的价值和意义。”小朋友在“Q选鲜品食材”活动区参与长沙特色食材的搭配互动游戏“我Q爸妈来开饭”每到一个城市都会巧地结合当地特色美食、文化,令活动更加贴近当... 0
-
-
09-15 22:00...目前“药食同源中药”名单里的中药只有100余种,建议大家查阅后再使用。需要注意的是,有些中药即便是名单里的药,也被明确要求“在限定使用范围和剂量内可作为药食两用”,比如我们熟知的人参、灵芝、黄芪等就属于这类。好的药膳有什么特点?以“千古第一药膳”当归生姜羊肉汤为例,学习一下医圣张仲景如何选材组膳。当归生姜羊肉汤出自张仲... 0
-
09-15 20:50...受荷花和谐、团结、吉祥、高洁等寓意影响,他一直想种植荷花。经过四处学习和不断尝试,2019年,他在自己承包的池塘里成功种出12亩荷花。“每年5—11月,不同颜色的荷花陆续绽放,吸引了很多人来观赏、拍照,我感到很有成就感。”杨洪义说。在村“两委”和驻村工作队帮助下,他的荷塘面积又扩大了,并成立了荷花种植家庭农场。杨洪义在... 0
-
09-15 09:50...食堂、集中配餐单位、学校食堂承包经营单位利用暑期开展自查自纠,并在此基础上,推动14所学校食堂改造提升食堂软硬件基础设施。截至目前,已有13家学校食堂完成维修改造。在同安区市场监管部门监督和指导厦门实验中学、滨城中学等学校启动食堂提升改造工程,从地板和墙面瓷砖的翻新、天花板加装吊顶,到功能间设置的完善,再到灯具、风扇等... 0
-
06-22 20:40...杏花村酒家主营浙江菜,为了迎合当地人的饮食习惯,菜品做了一些西式化改革。厨师依靠对火候和食材的精准掌控,烹调出中西合璧的新派“中国味道”。打开杏花村酒家的菜单,菜品按照开胃菜、汤、主菜和主食的程序一道道呈现。“将卷心菜、香菇和胡萝卜等蔬菜炒香,卷在春卷皮里,在油锅炸至金黄色,这是意大利人最爱的开胃菜——炸春卷。当地人有... 1
-
06-22 19:40...绿色是伴随端午节最美的“底色”,百年古树下每年的草绳绿叶粽总是守时相约,瑶家儿女在这一天把最好的食材融汇进粽叶里,包出幸福生活的好味道。“五月五,过端午,划龙舟,敲锣鼓,一二三四五,你划龙舟我打鼓。”走进广西荔浦市蒲芦瑶族乡黎村村,就听到这首欢快的端午童谣。这里山野尽绿,村内的百年古树如伞,浓荫蔽日,身着瑶服盛装的村民... 2
-
06-22 18:30...家庭出现需求也有了巨大改变,一台冰箱已经无法满足进阶型的家庭储鲜需求,于是冷柜这一品类受到更多用户青睐。据奥维云网(AVC)数据显示,2022年全年,中国冷柜市场零售量973万台,同比增长5.6%,零售额128亿元,同比增长4.7%,冷柜成为成熟家电中为数不多的增长品类。作为冰箱的存储补充,立式冷柜体积小、性价比高,也... 1
-
-
06-22 18:30...“团长”资质存在问题、平台缺乏核心竞争力、购物体验难保障……业内人士称,社区团购要实现精耕细作的运营,还有很长的路要走。他们提醒消费者,“别踩了这些‘坑’!”质量从非正常渠道进货,质量难保证近日,长沙市民莫女士为儿子准备晚餐,提前在社区团购平台上采购了一批食材。她吐槽:“吃完后,才发现套餐内出现了超过保质期的冷冻包装鸡... 2
-
06-22 10:40...里面12个粽子不乏鲍鱼、人参、海参、燕窝等食材,其页面显示已售1000余单。而其他高价粽子礼盒中,也不乏竹编礼盒、松木礼盒和皮质礼盒等等,馅料则大多是一些“高档食材”。记者走访发现,在线下这种高档粽子礼盒更是随处可见。在一些五星级酒店和主打商务宴请的餐厅,大量粽子礼盒主打“高端”“奢华”定位,价格超过500元的不在少数... 1
-
06-22 10:40...为了留住商品页面而采取临时提高价格的方式来避免购买等。高价粽子礼盒也仍有在网上售卖。北青报记者发现,一款售价820元的粽子礼盒用皮箱作为礼盒外包装,里面12个粽子不乏鲍鱼、人参、海参、燕窝等食材,其页面显示已售1000余单。而其他高价粽子礼盒中,也不乏竹编礼盒、松木礼盒和皮质礼盒等等,馅料则大多是一些“高档食材”。北青... 1
-
06-22 08:40...诱发心绞痛和心肌梗死。“养生”粽子?记住这些要点如何让粽子真正发挥“药膳”的功能?刘佳表示,可以从食材选择、时间选择、搭配选择入手。她建议,在食材方面,要选择低GI(血糖生成指数)食材,例如燕麦、大米、绿豆、红小豆、芸豆等来替代一些白糯米,不仅能让粽子的口感层次更丰富,营养价值更高,最主要的是升糖指数没那么高。至于馅料... 2
-
-
-
本页Url:
-
2024-09-17-09:27 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-