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01-12 18:50...而且,在评论区,也有不少网友提出了同样的质疑。该网友在视频中晒出的截图显示,针对此事,李维刚账号私信回复称,产品所有手续资质齐全,支持客户送检,如有违规,我们承担直播间所述的赔偿客户订单金额10倍。根据网友晒出的照片显示,牛肉卷的产品标签写着原切肥牛卷,执行标准为GB2707根据网友晒出的照片,上述牛肉卷的价格为20多... 0
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01-12 18:30...而非替代牛乳节约成本。同日,“老爸评测黑板报”微信公众号也再次发文回怼,称其《奶茶也有科技?》的视频在多平台被投诉下架。并补充说明,冰勃朗与奶茶植脂末成分相似,只是形态不同,并称其所有实验符合实际使用场景等。随后,1月5日,霸王茶姬也回应称,其所使用的基底乳与植脂末、液体植脂末有本质区别:冰勃朗是一种“含乳饮料”,执行... 0
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01-12 10:20...和李维刚直播时所展示的牛肉卷是不一样的。而且,在评论区,也有不少网友提出了同样的质疑。该网友在视频中晒出的截图显示,针对此事,李维刚账号私信回复称,“产品所有手续资质齐全,支持客户送检,如有违规,我们承担直播间所述的赔偿客户订单金额10倍。”根据网友晒出的照片显示,牛肉卷的产品标签写着“原切肥牛卷”,执行标准为“GB2... 0
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01-11 16:30...有没有品质更高一点、更健康一点的奶茶?正是消费者与茶饮从业者们经过数年这样的磨合之后,奶茶曾经的主要原料植脂末或者说奶精,开始从粉末状态变成液态,现在又进化到“基底乳”。诚如那位测评博主拍摄的那样,不论何种产品定位,主流茶饮品牌们尽数公布了自己的产品结构,其中都有“基底乳”这一项。网友讨论如果没有消费者,市场就不会形成... 4
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01-10 03:40...肉丸界还分为入门级别和进阶级别。入门版入门级别肉丸在制作过程中,商家一般会将新鲜或冷冻的肉类或鱼类搅打成肉糜,并通过加入鸡皮、猪膘等增加油脂,加入淀粉增加弹性,加入食盐提高肉糜粘性等。根据《速冻调制食品》,含有鸡肉、猪肉、鱼肉、虾肉的肉糜类制品,猪肉、鸡肉、鱼肉、虾肉的含量应≥10%;而含有蟹肉、牛肉、羊肉的肉糜类制品... 0
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01-09 18:30...市场规模同比增长22.3%。这一消费领域蕴含的发展潜力也吸引着更多企业加速布局。近日,盒马与主营滋补食品的北京同仁堂兴安保健合作,推出了一系列基于药食同源的养生下午茶新品,包括人参枇杷炖秋梨、桂圆五红汤、厚椰茯苓薏米粥等,同时上新了山楂煨牛排、香烤沙棘羊排等药食同源系列菜肴,以满足冬季进补的消费需求。药食同源正在成为消... 0
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01-07 12:40...经济日报微信中经网微信品牌被举报配料表造假送检合格为何难平公众疑虑?2024年11月18日11:29来源:中国经济网[][][字号]近日,国内知名零食品牌良品铺子被某博主质疑配料表造假,这一事件迅速在网络上发酵,引发了社会各界的广泛关注与热议。面对消费者的质疑,良品铺子迅速发布声明,强调相关产品在本年度多批次送检中各项... 0
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01-07 11:40...将不同类型的食品简单地以配料表长短来比较,并不具备实际意义。配料表的长度往往反映了食品加工的复杂程度。例如,新鲜果蔬、干货及全谷物等未经或仅经过初步加工的食物,其配料表通常较为简短,这类食品保留了较多的天然营养成分,符合健康饮食的理念。相反,对于预制菜、方便食品以及烘焙产品等深加工食品来说,食品添加剂在其中扮演着不可或... 1
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01-05 18:20...发现相关笔记高达2万+篇。图源:小红书“半成品”出现在“必买”系列里,这放在整个新零售圈都是相当炸裂的。不禁让人发问,胖东来预制菜凭啥爆火?2胖东来的真诚,看得见!《互联网品牌官》从中总结出了胖东来预制菜走红的几点原因:第一,食材新鲜,坚决不卖隔夜菜。“当日制作、当日售卖、当日出清”这是胖东来落实到实际行动上的口号,这... 1
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12-23 03:40...回味无穷。这款黑松露巧克力不仅适合作为下午茶的甜点,也是社交送礼的绝佳选择,能够满足消费者日常解馋和品质馈赠的双重需求。巴旦木巧克力也同样备受期待。这款巧克力创新性的将纯可可脂与巴旦木巧妙结合,带来了口感体验的全新升级。一口下去,既能感受到巧克力的丝滑细腻,又能品味到坚果的脆爽口感,实现了口感体验的双重升级。巴旦木巧克... 1
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12-21 07:10...而不是播主认为有问题的7月1日之前的样品。据这份检验报告显示,送检样本名称为桂香坚果藕粉,收样日期是2024年7月21日,检验结论为样品内参照基因检出,未检出木薯成分。但另一份检测报告显示,送检日期是在6月13日,送检产品批次为2024-3-10,检验结论为:样品未检出小麦、红薯、木薯、玉米成分。此外,博主提到,良品铺... 1
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12-21 05:50...第三季度良品铺子电子商务业务、加盟业务、直营零售业务的销售额分别同比下滑23%、24%、22%左右。虽然团购业务增长28%左右,但该业务占销售额比例是4个业务中最低的,仅占不到9%,仍旧难以挽回其他3个业务的销售颓势。此外,据良品铺子今年上半年财报显示,其上半年归属于上市公司股东的净利润大致为盈利2389万元,同比下滑... 3
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12-18 19:40...现在大部分高钙奶中添加的钙剂都是碳酸钙,而它在机体当中的吸收效果却很不理想。从科学角度来看,“高钙奶”其实只是“商家的噱头卖点”,其中的钙含量与普通牛奶相比差别不大,而且吸收率也不尽如人意。大家不必盲目追随“高端健康”,适量补充才是“优质”。乳酸菌饮料可以代替酸奶?超市的乳品货架上有不同品种的乳类食品,当大家看到“乳酸... 0
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12-18 19:20...无糖食品是指不含食糖,即不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖和果糖)的甜食品,且需使用含有食糖属性的食糖替代品。根据我国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》的规定,无糖食品要求固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。食品中的糖是不可能完全去除的,因此,无糖食品中的“无糖”只意味着... 0
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12-14 19:10...每种加工食品都有其对应的标准规定,酸奶一般执行的产品标准代号是GB19302。看配料表国家规定配料表成分要按照添加量由多到少排列,排在前面的添加量多。真正的酸奶排在第一位的成分一定是生牛乳或者其他乳制品。配料表越简单越好,首选生牛乳+发酵菌。一般酸奶由保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌两种乳酸菌来发酵。而风味发酵乳会添加嗜酸乳... 1
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12-08 06:40...胖东来黑豆酱油的配料表异常简洁,仅包括水、非转基因黑豆、食用盐和小麦,没有添加任何味精、焦糖色、防腐剂、增味剂等添加剂。配料显示有水、非转基因黑豆、食用盐和小麦官方公众号介绍,这款黑豆酿造酱油经过了长达180天以上的头道原汁发酵,品质卓越,是一款0添加的特级生抽。许昌市魏都区市民唐先生对记者说,自己前几天逛超市时,正好... 0
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12-05 03:30...其中有机大豆和有机小麦都来自东北黑土地“我上周末逛盒马时发现,盒马居然也有自营酱油,成分和价格都很合适。”济南市民李女士告诉记者,她前段时间也刷到胖东来酱油的新闻,但奈何线下去不了,线上又几乎处在断货状态,很难买到,“无论胖东来还是盒马,或者其他品牌,只要价格合适,让我们吃了放心,就是好产品。”据盒马方面介绍,盒马有机... 2
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11-29 18:50...将有利于他们从小建立平衡膳食、合理营养的观念,形成良好的饮食习惯,促进其健康成长,终身受益。·如何选择零食?四“低”二“无”要牢记!购买零食时,家长应关注食品包装上的钠、脂肪和糖分等营养标签信息。同时,家长还需关注食品中的添加剂成分,并注意食物中是否含有反式脂肪酸以及有无辐照处理,做到四“低”二“无”。四“低”(1)低... 1
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11-26 16:30...将有利于他们从小建立平衡膳食、合理营养的观念,形成良好的饮食习惯,促进其健康成长,终身受益。·如何选择零食?四“低”二“无”要牢记!购买零食时,家长应关注食品包装上的钠、脂肪和糖分等营养标签信息。同时,家长还需关注食品中的添加剂成分,并注意食物中是否含有反式脂肪酸以及有无辐照处理,做到四“低”二“无”。四“低”(1)低... 5
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11-21 15:00...称“酸辣粉里没有粉”等言论,迅速发酵并形成舆论风暴。对于东西湖区市场监督管理局发布的调查结果,11月19日凌晨,“松哥打虎”发视频回应称,看完调查很寒心也很痛心称:“结果必须有一个对一个错,要不然我错,要不然你对。我错了的情况下,那也就意味着我伪造证据了,我进去我认,污蔑企业嘛,我伪造证据我认,我进去,要不然乖乖受罚,... 2
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10-12 22:30...月饼、糕点等节令食品大量上市,按照湖北省市场监管局的安排部署,该局以打造食品生产环节赋码、食品经营环节亮码、食品消费环节扫码新型消费模式,明确将本市生产蜂产品、大米、茶叶、肉制品、食用植物油、糕点、包装饮用水、白酒、黄酒等具有本地特色、消费量大且风险较高品种的加工企业作为首批试行对象,在全省率先推广使用“食品放心消费承... 3
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09-27 00:20...现在市场上有许多芒果味、草莓味、哈密瓜味的月饼,其实它们都不能叫作水果月饼,而只能叫水果味月饼。因为果肉含量超过25%的才能称为水果月饼。而水果味的月饼,主打食材并不是水果,它其实是由冬瓜和食用香精制成的。仔细看配料表就能发现,不少水果味月饼都将冬瓜写在前面。在配料表里,某种食材排列越靠前,说明其占比越多。不光是水果味... 2
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2025-01-14-17:31 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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