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01-13 02:40...不过伊利进来的时候,行业这种短期的高光已经结束了,马上面临品牌众多,以及行业价格战,后面几年价格战下来,表现不太好。”有媒体报道,伊利曾提出奶酪第一的目标。如今看来,想要实现这一目标难度不小。尽管妙可蓝多在2023年有所下滑,但营收仍超过40亿元,是伊家好奶酪的四倍之多。曾有市场传闻,伊利为扩大奶酪业务版图,计划收购百... 0
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03-11 19:10...伊建敏复刻的金庸笔下菜肴“二十四桥明月夜”。(受访者供图)一道看似普通的火腿蒸豆腐,有什么魔力让“吃货”洪七公折服?日前,记者走进浙江杭州伊家鲜饭店,找杭州老饕伊建敏寻个答案。伊建敏是杭州伊家鲜饭店的掌门人,也是金庸迷,致力于研制“经典江南菜”。金庸到访杭州时,曾多次到伊家鲜饭店品尝美食,并三次题词。其中一次写下:“世... 0
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