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01-08 14:50...驾车出行的消费者点入高德地图内置的肯德基小程序下单，系统会自动定位沿途最为合适的肯德基门店，并匹配好预计到达时间与制作出餐时间。餐品制作完毕后，目标门店会安排店员在路口等候车主，交付餐品。与地广人稀、公路文化发达的美国相比，我国“车速取”车道店的天花板较为明显，“沿街取”模式更像是结合国内市场特性作出的创新。肯德基方面... 0
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01-08 14:50...负责做饭的厨师和这里的工作人员都走了。”1月7日，青浦店一名产妇家属对时代周报记者表示。不少月嫂也已经离职。一名产妇对时代周报记者表示，“隔壁房间的月嫂已经走了，现在来找我们的月嫂帮忙，我的月嫂要两边跑。”青浦店位于上海青浦区崧泽大道6066号柏里寓13-15层，1月7日时代周报记者走访青浦门店发现，除去值班的保安之外... 0
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01-08 14:10...尽管沪上阿姨的收入及网络内门店的零售额继续增长，但该公司预期增长亦可能会因多种原因放缓，例如其产品的需求增长放缓或市场竞争加剧等。在业绩增长放缓的背后，2024年上半年沪上阿姨门店扩张速度也出现“急刹车”。截至2021-2023年末，沪上阿姨门店分别为3776间、5307间、7789间，2022-2023年的增量分别为... 0
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01-07 18:10...“年轻人一般都晚上来，中老年人有的下午就来排队了。”为了承接大量韩国游客的就餐需求，不少“很久以前”的门店甚至专门在招聘网站招聘韩语翻译兼职，蓝鲸记者就此询问相关招聘人员，对方确认了该信息，并表示目前该岗位已招满。门店服务员也特意学习了一些简单韩语，“游客多了，多少得会两句。”为了能够进一步服务近期激增的韩国游客，蓝鲸... 0
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01-07 11:50...济南市场情况如何?消费者为何如此青睐?最贵的一串卖168元洗净山楂去蒂,用小刀挖去果核……11月26日,在济南市市中区大观园商城的一家冰糖葫芦售卖门店内,店主李女士正忙着制作“1米大串”冰糖葫芦。纯山楂版39混合水果版49草莓版88元/串……记者在该门店菜单上看到,各种类型的加长版冰糖葫芦被放在显眼位置,成为店内主推产... 0
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01-07 03:50...能感受到其浓厚的“含胖量”。最先映入眼帘的，是胖东来推广区，据称，该店与胖东来的商品共性率接近80%。场内各处都有“胖东来式”横幅：“坚信真诚和善良”“好品质是超市的灵魂”。过去半年多，永辉创始人张轩松放下“超市之王”的身段，学习胖东来，主动改革。“永辉的调改数据结果是超过了预期。”永辉超市副总裁、永辉超市全国调改组负... 0
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01-07 02:20...加盟店关闭245家，而上年同期为96家。加盟商的开店意愿，是各茶饮品牌扩大规模、获取利润的根本。所以，各品牌都在通过不同的方式，讲述自身与加盟商之间的“互惠互利”。2024年上半年，茶百道营收下滑，归母净利润大降59.9%，公司对此做出的解释是，加大了对加盟商的政策支持，以及向加盟商出售货品和设备的优惠力度。在招股书中... 0
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01-06 10:20...上海世纪联华控江超市有限公司销售的“万顺昌”60克重姜糖净含量也不合格。在北京市场，2024年12月发布的抽检出餐具存在不合格项目的还有东四民芳饮食有限公司的米饭碗检出了大肠杆菌，以及长条盘检测出了不应该出现的阴离子合成洗涤剂。另外，北京市市场监督管理局食品安全抽检第2024年第71期公告显示，黄记煌乙卯餐厅的米饭碗和... 0
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01-04 14:10...喜茶在2023年发布的全脂3.8源牧甄奶基础上，升级带来3.8源牧甄奶脱脂版，以100%生牛乳2024年，为原料，蛋白质含量高达，而脂肪含量为0；全年共使用49款茶叶，其中自研茶底19款，并在云南普洱、四川荣县、福建宁德、陕西汉中等地甄选了12000亩优质茶园，带来真品质茶香；坚持使用真蔗糖，杜绝果葡糖浆，并通过低GI... 4
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01-04 06:20...不合格6批次。而广州太二餐饮连锁有限公司北京新华西街店位列抽检不合格的名单。上述抽检信息公告显示，广州太二餐饮连锁有限公司北京新华西街店此次被罚，是因为在该店的筷子上检测出了阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。澎湃新闻注意到，依据我国GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》相关规定，采用化学消毒... 0
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01-02 18:30...奈雪太原、长沙、哈尔滨等城市多家门店年营收较去年大幅跃升，牢牢锁定各区域城市流量。据品牌相关负责人表示，年营收要达到千万级以上的门店，月订单量都在30000单以上，这对门店的运营能力是极大考验，从接单、摇茶、底料、顶料到分装（新茶饮产品多因主题不同而需要差异化分装）、包装、配送、售后，员工之间环环相扣的默契协作确保了出... 0
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01-02 18:20...这一系列的问题看似充满挑战，但也为海尔专卖店的增长找到了契机。具体来看，海尔专卖店从专卖店布局、用户触达、数字化运营三方面，全面放大了专卖店的经营优势。其一，海尔专卖店通过无处不在的门店触点实现用户群体的全面覆盖。离用户更近，不仅是大城市商圈，还有区县商圈、空白乡镇等多级消费市场，目前都有海尔专卖店的入驻。例如今年，很... 0
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01-02 17:40...北京、上海等地多家热门餐厅跨年夜餐饮预订火爆，许多顾客提前数周甚至数月就预订了用餐位置。广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬表示，在中国经济的强劲动力和巨大潜力下，餐饮消费市场将继续保持繁荣发展态势，为经济发展注入新的活力。据北京一家知名烤鸭店负责人介绍，元旦假期期间的预订量比上年同期增长了近30%... 0
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10-14 03:10...除去房租、人工、电费等，赚了不到3万元。到今年1月份，销售额就降到了约11万元，基本保本，从今年3月份后就开始亏钱。”安然说，截至今年7月底关店，算上前期投资，一共亏掉了约40万元。安然提供的后台数据显示，其门店从2022年12月1日至2023年6月30日，销售额累计为58.83万，在上海约300家门店中排名第132位... 1
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10-13 01:00...而如果选择上海地区送货上门，iPhone15ProMax即日下单，最早也要等到11月初才能送达；iPhone15Pro即日下单，最早能在10月25日收货。第一财经记者当天下午在苹果上海环球港门店看到，排队预约取iPhone15的顾客大约有十多位，而另一边是体验iPhone15系列的队伍，大约有四五十人在等待入店。根据天... 1
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10-12 20:50...江苏：“中秋”“国庆”期间景区不得捆绑销售、价外加价江苏省市场监督管理局发布《关于规范“中秋”“国庆”节日市场价格行为的提醒告诫书》。其中明确，旅游景区不得通过各种违规形式变相提高门票价格，不得捆绑销售、价外加价或强制代收其他费用。存食安问题！北京71家餐饮门店被查处，9家被暂停外卖北京71家餐饮门店因食品安全问题被通... 1
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10-12 04:10...因此才会拆掉门店，目前已陆续为会员退款。会员权益受损，教练们的工资也没发“前天我路过这里时，发现里面竟然被拆了。”柏娭毑是长沙开福区青竹湖街道居民，体验了两节免费课程后，她为家中小孩交了钱上篮球课与体能课，没想到不久后门店就被拆了。不少家长和柏娭毑有同样遭遇，胡先生也是其中之一。“我家小孩6岁多，我是7月19日交了56... 4
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10-12 00:10...喜茶门店的销量表现也证实了这一点。假期期间，喜茶众多门店销量环比节前增长500%。从城市销量来看，“双节”期间，一些热门旅游目的城市新茶饮消费异常火爆。喜茶数据显示，假期内总销量排名前十的城市分别为上海、深圳、广州、北京、杭州、佛山、重庆、东莞、苏州、成都。其中许多城市都是热门旅游目的地。值得关注的是，由于亚运会的举办... 5
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10-11 11:30...其中国内门店数量为3604家，海外门店数量为2187家。第四财季海外营收同比增长42%，展现出明显的全球化发展势头。2023年初，名创优品MINISO宣布加强全球化品牌战略，旨在升级成为一家全球化超级品牌。在中国品牌全球化发展媒体沟通会上，叶国富总结了五个关键要素：超级符号、超级品类、超级IP、超级门店、超级用户，以此... 1
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10-09 10:40...客流量与去年国庆相比上涨82.2%，与2019年国庆假期相比上涨6.6%。“透过黄金周消费热潮可以看出，假日经济持续火爆，消费市场信心增长，餐饮、门票景点、住宿、出行等服务消费创五年来新高，对经济增长的引擎作用进一步增强。”美团研究院副院长厉基巍表示。据了解，今年黄金周，多家餐饮企业销售额和翻台率都迎来了增长。西贝餐饮... 2
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10-09 04:20...更多来自于轻资产的商业模式。作为全球为成功的连锁快餐品牌巨头，麦当劳在全球范围内几乎"没有难做的生意"，这主要得益于其轻资产的商业模式。截至2022年9月30日，麦当劳在全球运营39980家快餐店，其中特许经营店数量高达37930家，自营门店仅2050家，特许经营化率达到94.87%。其中，在美国本土这个最大的市场，麦... 1
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10-09 02:50...假期全国餐饮堂食消费规模较2019年同比增长254%。各地餐厅“大排长龙”成为假日常态，热门餐厅更是“一桌难求”。中国证券报记者从全聚德集团获悉，中秋国庆假期，全聚德全国餐饮门店接待顾客24.9万人次，同比增长67%；餐饮营业收入同比增长95%，创下近年接待人次和销售额新高，其中共有11家门店创年度单日营业额新高。长假... 13
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