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07-05 20:50...商超和食品厂的采购量下滑。紧接着，全国大中小学陆续放暑假，学校食堂的集中采购需求也迅速缩水。再加上夏天蔬菜、猪肉等替代品价格本来就不贵，大家的选择多了，鸡蛋的日常消费自然被分流。其次是天气的影响，南方全面进入梅雨季，又闷又热，鸡蛋特别容易坏。保鲜期一缩短，贸易商和养殖户谁也不敢多囤货，大家都采取“随采随用、低库存周转”... 0
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07-04 10:20...这就是高存栏、低产出的悖论根源。整个产业链的库存已经降到了警戒线。以前经销商手里多少会压点儿货，起到蓄水池的作用。但现在大家都不敢囤货，生怕鸡蛋像往年一样在梅雨季降价。北京新发地的一名批发商告诉记者。当有效产能不足遇上库存见底，价格便失去了缓冲垫。罗飞解释道：就像一个蓄水池，水位已经降到快见底了，这时候哪怕只是正常放水... 0
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06-27 19:20...还是大趋势的反转？要回答这个问题，得去看看此前涨价的根儿在哪。其实，前阵子鸡蛋之所以贵，归根结底是鸡蛋产量少了。去年大部分时间，鸡蛋价格都在3元上下徘徊，十分低迷，要知道产出一斤鸡蛋，仅饲料成本可能就要3元，这还没有算上鸡苗、人工等成本。养殖户亏了，所以提前把下蛋的老鸡给淘汰了，补栏也就是买小鸡的意愿也极低。蛋鸡从鸡苗... 0
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06-26 18:10...端午假期一过，商超和食品厂的采购量下滑。紧接着，全国大中小学陆续放暑假，学校食堂的集中采购需求也迅速缩水。再加上夏天蔬菜、猪肉等替代品价格本来就不贵，大家的选择多了，鸡蛋的日常消费自然被分流。其次是天气的影响，南方全面进入梅雨季，又闷又热，鸡蛋特别容易坏。保鲜期一缩短，贸易商和养殖户谁也不敢多囤货，大家都采取“随采随用... 0
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06-26 14:00...整箱柴鸡蛋的价格从4月下旬的39元连续上涨至本周的56元。农业农村部数据显示，5月以来，鸡蛋价格已连续5周上涨。截至6月10日，全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为10.79元/公斤。另据河南省农业农村厅最新数据，截至6月第1周（数据采集日为6月3日），河南省鸡蛋集市均价为10.51元/公斤，环比上涨11.45%，比去年同... 0
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06-26 10:40...这波蛋价回落，其实很好理解。端午假期一过，商超和食品厂的采购量下滑。紧接着，全国大中小学陆续放暑假，学校食堂的集中采购需求也迅速缩水。再加上夏天蔬菜、猪肉等替代品价格本来就不贵，大家的选择多了，鸡蛋的日常消费自然被分流。其次是天气的影响，南方全面进入梅雨季，又闷又热，鸡蛋特别容易坏。保鲜期一缩短，贸易商和养殖户谁也不敢... 0
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06-22 13:50...从期货盘面来看，远月跌幅相对较小，也正验证了这个供需逻辑。整体来看近期期现这波下跌，一方面是恐高情绪释放，给需求旺季预留空间，此外也会增加食品深加工企业以及冷库商为中秋需求旺季低价囤货意愿，另一方面也反映了前段时间延养意愿较强，产需此消彼长异形，各环节库存累积加快，因此养殖端需在7月中旬以前维持正常或较快的淘鸡节奏，才... 0
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06-22 05:10...支撑了现货价格。卓创资讯分析师王晓慧介绍，5月全国在产蛋鸡存栏量降至12.79亿只，环比下降1.24%，同比下降4.24%，养殖企业库存天数普遍维持在0至1天。受2025年鸡蛋市场整体供过于求、低价运行的影响，去年第四季度及今年一季度养殖端缩减规模、补栏意愿低迷，导致当前在产蛋鸡存栏较低，鸡蛋供应出现明显断档，市场整体... 0
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06-21 02:40...主产区鸡蛋周均价为4.93元/斤，环比跌幅3.33%，但这建立在前期连续5周上涨的基础上，属于高位回调。报告同时指出，主产区代表市场鸡蛋日均发货量为564.83吨，环比减少1.83%，同比减少5.59%，供应端仍然偏紧。供应端偏紧是全国性的，但不同区域的感受并不一样——价格的上涨从产区向销区传导时，路径清晰但并非同步。... 0
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06-11 21:10...据农业农村部畜牧兽医局官网数据，去年全年鸡蛋集贸市场均价9.25元/公斤，较2024年下降13.55%，全年11个月处于亏损状态。张军民分析，从供给看，在持续亏损的压力下，养殖场（户）淘汰蛋鸡加快，补栏意愿明显降低。另外，春节后往往是鸡蛋消费淡季，叠加这一因素，养殖场（户）集中淘汰老龄蛋鸡，使蛋鸡产能进一步减少。从需求... 0
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05-16 18:40...后续将结合生猪生产效率提升、猪肉消费量变化等实际情况，对该目标进行动态校准调整，确保调控的科学性与灵活性。朱增勇分析，此次能繁母猪保有量目标从3900万头下调至3750万头，并非简单的数量压缩，而是基于“精准匹配供需、预留安全冗余、折算效率提升”三大原则得出的科学结论。“后续的阶段性调控，将重点参考生产技术效率提升带动... 0
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04-30 22:40...的6.84元大幅上涨23.25%，比去年同期（2025年4月24日）的7.57元上涨11.36%。周环比、月环比、年同比均呈现明显上涨，尤其是年同比涨幅从上周的4.43%快速提升至11.36%，显示出市场热度明显提升。蛋价为何反弹？业内专家认为是供需关系变化与市场情绪共同作用的结果。从供给端看，产能持续出清，结构性偏紧... 1
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03-04 10:40...但需求端支撑力度相对有限，供过于求格局较为突出，生猪价格快速下滑。进入中旬，春节假期临近，养殖端出栏节奏有所放缓，市场供应出现小幅减量；与此同时，屠宰端为保障节前市场供应，屠宰量有所提升，供需格局较上旬有所改善，需求端对猪价形成一定支撑，带动猪价上行。她指出，春节过后，养殖端出栏积极性回升，生猪供应再度趋于充裕；但终端... 0
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03-04 10:30...但需求端支撑力度相对有限，供过于求格局较为突出，生猪价格快速下滑。进入中旬，春节假期临近，养殖端出栏节奏有所放缓，市场供应出现小幅减量；与此同时，屠宰端为保障节前市场供应，屠宰量有所提升，供需格局较上旬有所改善，需求端对猪价形成一定支撑，带动猪价上行。她指出，春节过后，养殖端出栏积极性回升，生猪供应再度趋于充裕；但终端... 2
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11-09 00:50...与上周五（10月31日）的12.52元/公斤相比，下降5.2%。从一周均价来看，本周生猪均价为12.07元/公斤，与上周12.34元/公斤的均价相比，下降2.2%。近期的猪肉和生猪价格。制表澎湃新闻11月4日，国家统计局发布2025年10月下旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。其中，生猪（外三元）价格为12元/公斤... 2
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04-06 18:40...距离清明小长假也就还有两天时间，在这么短的时间里，鸡蛋很难会走出什么逆天的行情，这意味着，这波努力可能要失败了。鸡蛋为啥失败？还是老原因，供应压力太大。去年，蛋鸡养殖利润较好，连续7个月都处于盈利状态，于是在去年三四季度，尤其是四季度，养殖端补栏动作较大，新增产能在今年一季度集中释放后，使得供应增量。再加上在利润驱使下... 13
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04-01 13:10...但由于生猪补栏明显偏慢，我们预计2025年生猪养殖行业有望获得正常盈利。从补栏对象看，头部猪企已成为新增产能主力军，2024Q4牧原、温氏的能繁母猪分别上升19.6万头、6万头，两家公司合计增加约25.6万头，而2024Q4全国新增能繁母猪存栏量仅16万头，头部猪企集中度有望继续提升。随着猪价步入下行周期，成本控制重要... 35
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03-04 12:30...家庭库存消耗殆尽，气温整体依然偏低，终端需求有一定提升，屠宰企业订单好转，屠宰企业开工率和屠宰量小幅提升。数据显示，3月3日样本屠宰企业屠宰量13.91万头，较昨日减少0.18万头，较一周前增加0.36万头。供应端，3月样本养殖场出栏量小幅增减，趋稳为主，肥标价差维持高位，大猪存出栏偏低，养殖端压栏增重增利，月初养殖端... 2
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02-16 04:40...从一周均价来看，本周生猪均价为15.16元/公斤，与上周16.14元/公斤的均价相比，下降6%。据卓创资讯监测，本周全国生猪交易均重继续上涨。全国生猪平均交易体重123.57公斤，环比涨0.34%。饲料成本低位，生猪养殖成本偏低，加之大猪存栏紧张导致肥标价差持续走阔，市场压栏增重意愿偏强带动出栏均重上涨。同时，周后期部... 3
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11-22 10:10...较前交易日下跌25。据农业农村部监测，11月20日“()批发价格200指数”为121.09，比昨天下降0.13个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.21，比昨天下降0.16个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.71元/公斤，比昨天下降0.8%；牛肉60.98元/公斤，比昨天上升0.1%；羊肉59.71元/公斤... 33
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10-11 14:50...供给压力下，猪价走弱，刺激养殖端挺价情绪升温，二育也逢低补栏，猪价止跌回暖。节日期间，整体呈先跌后涨。当前猪价与节前基本持平。双节期间，前期二育猪源逐步出清，大猪猪源减少，标肥价差走扩。截止10月8日，仔猪出栏均价28.42元/公斤，较节前环比下跌0.76元/公斤。二元母猪（50KG/头）均价1658.1元/头，较节前... 18
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07-25 22:20...扩繁增量，万千百十工程初见成效。坚持新建场区增栏、老场区补栏、闲置场区盘活三力齐发，加快推进2个养牛万头镇、3个示范村和2个标准化示范场创建，优化七补两奖一贴政策扶持，引导企业和农户增栏补栏、扩大规模，2023年共兑现草畜产业补助资金1373户1903万元，全面推行红牛活体抵押贷、红牛超市等项目，累计审核发放贷款302... 9
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