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01-18 08:20...仓储问题是我国农业发展的一大难题,便萌生了运用所学知识帮助广大果农的想法。目前,国内多数冷库能把温度波动控制在±1℃,但实验报告显示,成熟的蜜桃在温度波动±1℃的环境下存储20~40天,腐烂率高达35%;而温度波动在±0.1℃时,腐烂率只有8%。因此,缩小温度波动范围是行业共同努力的方向。虽然部分头部企业引入压差预冷技... 0
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01-17 16:10...1℃温差决定蜜桃保质期团队负责人夏博涵在本科阶段参与研制辽宁省首颗卫星——大连1号—连理卫星,并参与了卫星与货运飞船对接联调以及卫星羽流分布情况的分析计算工作。在这一过程中他发现,流体力学和空气动力学知识不仅可以用于航天,也可以应用于室内流场智能分析与控制,从而对冷库进行精准控温,辅助冷库设计。在社会实践时,团队成员了... 0
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01-17 10:20...而是经过“冷激”处理,就是将新鲜车厘子迅速浸入冰水中降温。接着,车厘子会进行清洗,并喷洒一层食品级保鲜剂。车厘子运输中并不是普通的塑料袋装,而是使用了气调包装技术。氧气少了,车厘子的呼吸作用会减弱,就像进入了"休眠"状态,代谢变慢,保存时间就更长。采摘后18小时内,它们会被送到冷库,迅速装进专业冷藏集装箱。所以说,进口... 0
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01-17 07:20...明明看起来还算新鲜,为什么吃起来总觉得哪里不对?从冰箱里取出的罗马生菜,无论色泽还是口感,都与刚刚从超市采购回来的大相径庭,这又是为什么?当镜头切到了卡萨帝冰箱实验室,这些生活中常见的困扰也慢慢有了答案。原来,传统冰箱主要依靠低温保鲜,在这种低温环境下,食材依然会进行呼吸作用,维持一定的新陈代谢。在这个过程中,食材自身... 0
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01-15 17:10...一级能效不仅享受国家家电“以旧换新”20%补贴,每类产品至高2000元的补贴。还更加注重食材囤储的“质”与“量”,满足家庭春节期间多样化的食材需求。抓住换新好机会,换一台容量大、保鲜效果好,又节能静音的平嵌冰箱正是明智之举。澳柯玛零嵌冷冻王冰箱——大空间大冻力,过年就要放心囤中国人春节囤货,最是讲究满满当当,因此冰箱的... 0
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01-11 11:00...带动餐饮商家对于菜品的营养成分、调味品添加剂量度、食材供应链等方面。之前并未对消费者进行明确告知的地方进行说明,并给予相应标准菜品星级评定。从整体销售渠道及当前舆情反馈来看,依然有众多消费者对预制菜存在一些顾虑和误解,针对预制菜的诟病可以概括为添加剂判定问题、营养元素流失和保鲜程度、重油重盐高糖等。对此,中国预制菜产业... 0
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01-11 00:50...它就能根据对用户饮食习惯和健康需求的大数据推荐出个性化菜谱,并以此自动进行包括食材采购和存储在内的智能化管理。另外,这台冰箱还能联动厨房中的智能烤箱、智能洗碗机等设备,实现智能烹饪和餐具洗涤的自动化。大屏智能冰箱780W也由此成为了厨房的控制中枢,实现厨房电器系统的自动化管理。这种全方位的智能控制,不仅能让厨房生活变得... 5
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01-08 15:10...企业发挥了重要的创新主体作用,成为AI转型的排头兵。此次获得全球唯一工业4.0“AI创新领航”的海尔冰箱就是一个生动案例。创牌40周年,海尔冰箱历经引进国外先进生产线、局部自动化升级、建成行业首家互联工厂、建成行业首家全价值链智能生态工厂等阶段,目前已率先实现AI智造的转型升级。走进海尔合肥冰箱互联工厂,AI创新应用不... 2
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01-08 15:10...成为展会上的焦点之一。海信冰箱780不仅外观设计惊艳,更重要的是其背后的智能科技。通过AI技术,这款冰箱能够连接整个场景化智能厨房,实现从单一产品智能到全厨房智能的跨越。活动现场,不少嘉宾好奇地进行操作体验。只需轻轻一点,海信大屏智能冰箱就能根据用户的饮食习惯和健康需求,推荐个性化菜谱,并自动管理食材的采购和存储。同时... 2
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01-08 15:00...海信冰箱780不仅外观设计惊艳,更重要的是其背后的智能科技。通过AI技术,这款冰箱能够连接整个场景化智能厨房,实现从单一产品智能到全厨房智能的跨越。活动现场,不少嘉宾好奇地进行操作体验。只需轻轻一点,海信大屏智能冰箱就能根据用户的饮食习惯和健康需求,推荐个性化菜谱,并自动管理食材的采购和存储。同时,通过与智能烤箱、智能... 1
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01-08 15:00...海信冰箱780不仅外观设计惊艳,更重要的是其背后的智能科技。通过AI技术,这款冰箱能够连接整个场景化智能厨房,实现从单一产品智能到全厨房智能的跨越。活动现场,不少嘉宾好奇地进行操作体验。只需轻轻一点,海信大屏智能冰箱就能根据用户的饮食习惯和健康需求,推荐个性化菜谱,并自动管理食材的采购和存储。同时,通过与智能烤箱、智能... 1
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01-08 14:50...海信冰箱780不仅外观设计惊艳,更重要的是其背后的智能科技。通过AI技术,这款冰箱能够连接整个场景化智能厨房,实现从单一产品智能到全厨房智能的跨越。活动现场,不少嘉宾好奇地进行操作体验。只需轻轻一点,海信大屏智能冰箱就能根据用户的饮食习惯和健康需求,推荐个性化菜谱,并自动管理食材的采购和存储。同时,通过与智能烤箱、智能... 0
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01-07 12:00...喜旺集团的低温肉制品天然保鲜技术的研究开发斩获质量技术攻关类一等奖。该大赛由质量强市及名牌战略推进工作领导小组办公室组织,聚焦重点产业链供应链的质量技术攻关和质量管理提升,进而推动质量强市及品牌战略的实施。喜旺此次斩获一等奖,强大的科研攻关能力、严苛的品质管控模式是关键。据了解,喜旺的低温肉制品天然保鲜技术的研究开发项... 2
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01-05 02:20...夏博涵与队友们了解到,仓储问题是我国农业发展的一大难题,便萌生了运用所学知识帮助广大果农的想法。目前,国内多数冷库能把温度波动控制在±1℃,但实验报告显示,成熟的蜜桃在温度波动±1℃的环境下存储20~40天,腐烂率高达35%;而温度波动在±0.1℃时,腐烂率只有8%。因此,缩小温度波动范围是行业共同努力的方向。虽然部分... 0
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01-02 19:30...参加此次活动的教授来自华中农大、武汉理工大、湖工大、武汉工程大学和荆楚理工学院5所高校,推介柑橘绿色保鲜、汽车智能座椅、磷石膏提纯除杂等百余项技术成果。涉及新能源新材料、装备制造、农产品加工等领域的62家企业参加。启动仪式结束后,教授和企业家们分四个专场面对面对接。“活动让高校教师走进企业,为科技成果找到应用之地,避免... 0
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01-02 18:10...这又是为什么?当镜头切到了卡萨帝冰箱实验室,这些生活中常见的困扰也慢慢有了答案。原来,传统冰箱主要依靠低温保鲜,在这种低温环境下,食材依然会进行呼吸作用,维持一定的新陈代谢。在这个过程中,食材自身的营养成分不断被消耗,口感也随之大打折扣。而留住食材原始的新鲜和营养,已经成为当下高端用户共同的生活诉求之一。那么,什么样的... 0
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12-23 20:20...严格执行“三会一课”、组织生活会等各项制度,引导党员深入交流、自我剖析,增强了党性修养,激发了党员干部的奋斗热情。今年9月,在上级部门的支持下,该村启动了总投资300万元的富民强村项目,其中省级财政补助200万元,自筹100万元。项目涵盖库房建设、附属设施及配套提升等多个方面,如消防水池、道路、停车位及电力、雨水、污水... 3
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12-22 06:40...通过磁场干预食材细胞自身的分子运动,实现由内而外的微观保鲜,冷藏室内的冷鲜肉红嫩鲜香十日如初,冷冻室内的深海鱼虾存60天味美鲜香如初,引领行业迈入新时代。微观革命:行业保鲜科技发生“质变”2024年,冰箱领域迎来重大突破,在原创磁控冷鲜科技等推动下,海尔全空间保鲜科技获得了国家科学技术进步奖的表彰,这也是行业唯一获此奖... 3
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12-20 21:30...在代表国家科技领域最高奖项中,武汉获得了19个奖项,其中,武汉大学李德仁教授更是摘得最高科学技术奖桂冠,带领我国的遥感定位分辨率从300多米缩小到了三五米。而充满创新基因的活力之城,也吸引了来自更多领域的前沿科技成果涌入。12月12日,同样在今年荣膺行业唯一国奖表彰的海尔冰箱,选址湖北武汉设立城市体验中心,为这座科技之... 1
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12-16 22:40...而优质的百合更是需要9年才能收获。《本草纲目》记载百合“主邪气腹胀心痛,利大小便,补中益气,除浮肿胪胀,痞满寒热,遍身疼痛,及乳难喉痹,止涕泪”。百合还因洁白如玉,甘饴入口被称作“云中仙子”,是冬季润肺清燥的优选食材。兰州百合是一种耐贮藏的蔬菜,具有长达三个月的休眠期。这一特性使得百合在贮藏过程中能够保持其新鲜度和营养... 0
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10-18 15:00...苏州吴江的“金齑玉脍”、随州大地的“曾侯乙蒸牛肉”、烟台的海参名菜“浪淘沙”等,每一道美食都让人口舌生津、欲罢不能。在寻访美食的同时,一场历史文化之旅也在徐徐进行,藏于历史背后的文化瑰宝也逐一展现。在随州,节目展示了2400年前曾侯乙墓中的系列青铜器具,件件恢宏大气,雕琢精美。其中一尊鉴缶引人注目,它由内外两件器物构成... 3
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10-03 20:20...自身温度达到30摄氏度以上,果实呼吸作用旺盛,容易变质腐烂,需要尽快降温。产地预冷技术可在几十分钟到几小时内,将果实携带的田间热带走,降至适宜贮运的温度,保障果实口感风味,提高贮藏性能。又如臭氧熏蒸技术,利用臭氧杀灭细菌(真菌)和病毒,又可氧化果蔬释放出的乙烯,从而延缓果蔬衰败。此外,臭氧熏蒸还能降解果蔬表面的有机磷等... 1
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2025-01-19-09:59 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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