地摊火锅难逃“网红命”？ #地摊

地摊火锅难逃“网红命”？

听音频 🔊 . 看视频 🎦

... 2023-03-01 10:20 .. 七七地摊火锅一炮而红。
    据相关媒体统计，七七地摊火锅开业1个月后，抖音粉丝即超60万；不到3个月，全网相关话题播放量超7亿，长期霸占抖音美食人气榜第一名。
    高峰时期，长沙七七地摊火锅一家仅15张桌子的门店，每天要接待160多桌客人。
    走红后，七七地摊火锅幕后的操盘团队也浮出水面，创始人均为90后，团队深谙互联网营销。
    据了解，早在七七地摊火锅成立之初，其团队就在抖音和小红书等平台注册了大量的账号形成宣传矩阵，打造个人IP和品牌IP，源源不断地输出话题，提升品牌热度。
    其创始人曾对媒体表示，七七地摊火锅在抖音有上百个矩阵号。
    2021年，正是抖音等短视频平台流量红利的爆发期，七七地摊火锅乘着短视频的风口，不断积蓄品牌势能的同时，开始迅速扩张门店。
    相关数据显示，在2021年3月开出第一家门店后的一年多时间里，七七地摊火锅一度在全国开出近200家门店。
    然而好景不常，七七地摊火 .. UfqiNews ↓ 10

-loading-

...在整治“地摊经济”存在乱象的同时，国家相关部门对合理保留和有序发展“地摊经济”十分重视，并支持各地大力发展“地摊经济”.
    这对于保民生、促就业，繁荣城乡市场，改善营商环境，推动经济稳定健康发展具有重要意义.
    当然，放开“马路市场”，允许地摊经营，并不是“放手不管”.
    应遵循规则、把握适度、恰到好处，科学规划“地摊经济”，才能保留和增添城市“烟火气”，方便群众生活，展示城市活力，改善城市管理.
    要合理布局“地摊经济”场所.
    因地制宜，划分区域，临时占道经营必须保障安全，不能占用正常通行道路且不能随意占用盲道、消防通道，以防堵塞交通.
    最好与居民集聚生活区有一定距离，以防噪音污染.
    同时，可将“地摊经济”纳入城市基础设施规划和文明条约，出台一些“既能放得开、又能管得好”的政策规定，防止出现“一放就乱、一管就死”.
    要落实疫情防控、摊前“三包”等规定.
    根据季节变化，合理限定营业时.. 09-30 01:00 ↓ 42

...放开地摊经济，对于丰富城市生活气息与消费环境都有积极意义.
    相比于其他经济形式，地摊经济具有其独特的自身优势：创业门槛低，投资风险小，机动灵活，易适应市场需求等.
    一方面，由于摊主经营费用低，没有转手费，没有装修费，没有铺面租金压力，没有雇员工资压力，既降低了商户运营成本，也增强了消费市场主体活力.
    另一方面，路边摊解决了部分群众的就业难题，国家的放开与提倡也让不少地摊商户有了参与其中的热情，受疫情影响严重的群体可以通过摆摊来实现灵活就业.
    烟火气是城市文明的肌理，路边摊的限禁放宽无疑使得深圳在提高城市经济效益的同时拥有了更多的生活气息.
    路边摊作为城市一道独特的民生风景，与一线城市的高大上一样，都代表了城市的生机与活力.
    都说人间烟火气，最抚凡人心，在水泥森林之中，地摊赋予了一片土地温度与灵魂，也寄托着很多普通人生活的希望.
    但不可否认的是，地摊经济本身也存在着一些问题.. 05-09 05:30 ↓ 29 ..UfqiNews