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08-22 22:40...冯女士并不陌生,她以前就吃过,并对其鲜美可口的味道念念不忘。洗净菌菇,切片,开火,倒油,等油热后下锅,爆炒,爆炒,继续爆炒按照商贩的说法,见手青要热油爆炒至少30分钟,但冯女士闻着锅里飘出的香味,才炒了10分钟就忍不住出锅了,然后她把满满一盘见手青吃了个精光,非常过瘾。然而,吃完见手青没多久,冯女士就感觉眼前有点飘忽,... 1
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08-20 20:30...现已删除(来源:微博截图)该文发布后立即引发网友热议,不少网友因其发布的内容而感动,但也有部分网友质疑该贴的内容真实性,认为该有娱乐化见手青中毒的倾向,或许会引发网友效仿。8月19日,该博主删除了文章。他表示:“写在这里的是微博日记,不是论文,因此我并不追求严谨性。相反这里的每一个字我都在追求轻松与关怀,希望在阴冷的命... 3
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08-17 22:30...常见野生菌的营养价值牛肝菌牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,味道香甜可口,营养丰富。其中,白牛肝菌、皱盖牛肝菌(黄癞头)等是国内外有名的食用菌。牛肝菌富含菌菇多糖、含硫化合物等挥发性风味物质和呈鲜味氨基酸、核苷酸等非挥发性风味物质,因而具有独特的风味,深受人们喜爱。牛肝菌适合炒、... 6
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08-17 20:10...常见野生菌的营养价值牛肝菌牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,味道香甜可口,营养丰富。其中,白牛肝菌、皱盖牛肝菌(黄癞头)等是国内外有名的食用菌。牛肝菌富含菌菇多糖、含硫化合物等挥发性风味物质和呈鲜味氨基酸、核苷酸等非挥发性风味物质,因而具有独特的风味,深受人们喜爱。牛肝菌适合炒、... 6
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07-20 22:40...最开始做野生菌出口的时候,整体条件不太理想,对出口的要求也没有完全掌握,很担心出问题。大理海关多次上门给我们讲政策、做辅导,对我们新建标准化生产加工厂给予了很大帮助,保障产品品质符合相关标准。”公司负责人李正华说道。目前,该公司生产的盐渍牛肝菌、冷冻牛肝菌、牛肝菌干片等产品已经稳定出口到意大利、法国、德国等多个欧洲国家... 1
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07-19 07:00...天边的月和稀疏的星辰,仿佛是夜的最后一抹温柔。在吴荣发家,我们抓紧时间换上长靴,腰上别了镰刀,头上戴了筒灯,正式出发。山林的空气中弥漫着泥土与露水交织的清新,带着一丝丝凉意,我们不自觉裹紧了身上的薄外套,满是黄泥的狭窄山路在夜色下幽暗难行。“第一次在这个时间到深山老林,不会遇到野兽吧?”同行的小伙伴发问。“别怕,这片林... 3
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07-15 01:30...视频发出后,不少网友认出她生吃的野生菌是“见手青”,并在评论区表示:“见手青生吃有毒!”7月5日,抖音黑板报就此事发布“清朗·整治‘自媒体’无底线博流量”专项行动治理公告。公告称,近日,账号“田**”发布吃“见手青”蘑菇后中毒送医的视频,引起大量网友举报。在第一时间限制该视频的传播后,平台主动向发布者“田**”进行了核... 2
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07-06 21:50...你是不是什么都敢吃?我说必须的。”7月3日,一名拥有70多万粉丝的女网红在某短视频平台发布视频称,云南一位粉丝寄了一箱野生菌给她。视频显示,开箱后还有一张纸条,嘱咐她“一定要煮熟了吃。”在视频中,女网红撕碎纸条,拿起蘑菇就开始生吃,“这小小蘑菇,根本不在话下,我就生吃,怎么的……”她开始大口吃野生菌,“哎呀,这玩意儿高... 3
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07-06 18:30...有不少生吃野生菌的视频,甚至有博主示范如何生吃见手青。一云南男子发布生吃见手青的短视频称,吃在云南,见手青刺身搭配油辣子传奇蘸水,领取新生儿入场券一张。还有一名男子发视频称,云南有名的野生菌见手青可以生吃。对此,不少网友表示,生吃见手青有毒,这样的视频容易误导人,这是瞎胡闹。如果有孩子跟风模仿,那么后果不堪设想。网友发... 3
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06-19 05:50...他一心想着要做出云南当地的绝佳口感,于是刷了不少短视频,总结了一个经验,那就高温爆炒,但炒的时间不能太长。当晚小陈就露了一手,把网购的1公斤牛肝菌全都倒进锅里爆炒。6分钟左右,锅里就香气四溢。小陈见牛肝菌已经变色,自觉这时候出锅口感最佳,于是装盘上桌。牛肝菌的味道鲜美嫩滑,小陈一人吃了大半。然而,仅仅过了一个小时,他就... 1
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01-09 16:00...成为可以带走的云南记忆。2014年,大地物源制作出了咸香、酥脆,可以嚼到大块松茸颗粒,0添加剂0防腐剂的松茸饼干。在联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会召开期间,大地物源松茸饼干作为会议期间的茶歇点心出现在了会场。“这一次我也是看到了‘小野生菌’到哈尔滨来,那么作为热情好客的云南人民怎么去回馈哈尔滨人民,其实我的... 2
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11-19 04:00...于2017年带着49项自主知识产权的专利技术,在贞丰实现了将野外应季生长的食用菌迁移至流水线式的工业化量产,同时也是目前全球唯一一家有能力工厂化生产牛肝菌的农业高科技企业。工人在分拣牛肝菌。(图/潘德玉)工人在作业。(图/潘德玉)工人在分拣牛肝菌。(图/潘德玉)各式牛肝菌成品。(图/潘德玉)工人在分拣牛肝菌。(图/潘德... 1
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